第九章（第14/18页）

两个人来到四大大厪里时，四大大正翻箱倒柜找四爷的照片。见二大人与丁一进来也不让坐，说。这东西走便走了，连个相片也没留卜，现仵让我抓瞎……

二大大问怎么又想起找四爷的照片来。四大大说。小雨巾日本来了信，说走的时候忘广要四爷的照片，比无论如何给寄一张去，谁知他就没照过相呢。

二大大指着墙上哥儿四个年轻时的合影说。这不是四爷吗。

四大人说。模模糊糊的，人头没指甲盖儿大，谁能知道他是四爷。

丁一说。四大大、您把照片给我，我找人翻拍放人，再修版，保证给您变出一个清清爽爽的四爷来。

你手下的人真有这本事？四大大不信。

我骗您干嘛，现在就拿去给您做，明儿一早把照片给您送。

那敢情好。四大大把镜框取下来，拂去浮尘，向外取照片。

二大大说。丁一要请桌高档次的陆家菜，吃些以往不常见的，四大大帮着操持操持吧。

四大大想半大说；陆家菜本身档次就够高了，过去饭桌上一餐用资比乡下一户殷实人家一年的费用都高。就现在这价格，这吃法也不是谁都能吃得起的。

丁一说。四大大，您再帮我想想，现在我是遇上点小麻烦，用这桌饭填人嘴呢，档次低了堵不住。

四大大说。要说没吃过的高裆菜倒是有，怕你没地方弄去。

了—说。四大大您小瞧我了，这年月除了星星月亮我搞不来，原子弹只要有人卖，我也能买出来。

四大大说。有两样菜是我们家拿手菜，我做姑娘时曾袓过九十大寿做过一次后来再没做过。

二大大说。你的曾祖就是跟着左宗棠征西的那位吧，倒是有年代了。又对丁一说。都说是陆家官府菜，实际是金家宫廷菜，主事的是四大大，不过借用了陆家的房子，为了招揽人就叫陆家菜，按老根儿说应该是正宗的金家菜。

丁一说。甭管哪儿的菜，高档新奇就可以。

四大大说。这两样菜章出来保证谁也没吃过也不掉你的价。

丁一说。您快说，什么菜四大大说。清炖熊掌。酥炸驼峰。

丁一拍手说。嘿，绝了。

四大大说。掌要选左前掌，这只掌是熊常用舌头舔的；峰要桃白驼单峰，单峰质嫩，营养丰富。

丁一说。四大大，您等着吧，这两样东西我不出一礼拜给您弄来。

金静叫二大大请假，二大大问她干什么去，她说要去找林龙，老让林尧一个人在外失这么瞎跑不足个事儿。

二欠大说。眼下正是生意紧的时候，过两天里里！丁一还有一桌要紧的饭局，人家把订金都早早地付了

金静再说不出什么，她下陆家菜如骑上虎背，已变得身不由己，欲罢而不能，钱是挣了不少，何有钱有什么用？整日沉缅于燕窝鱼翅之中那林宽，那《贵妃醉洒》，却是日日离得远厂。二大大对林尧的离去似有一种说不出的快意，这主要是因为小雨在，二大大不希望林尧在家中5金静能长相厮守的缘故，作为林尧的岳母，小雨的母亲，金静对这点能充分理解，何她不明白，林売毕竞是陆家一个实实在在的人哪，怎么就能这样搁置一旁不闻不问呢，那个东洋的陆小雨，甩下一笔钱让登个寻人广告便万事大吉了，这也叫夫妻么？真正找人，岂足笮那几张寻人广告所能奏效的，不过哄骗自己的感情，以求得一种心理平衡罢了。人情淡泊如此，夫妻淡泊如此，真让人活得心寒了。

没出二天，丁一果然让人提只鲜熊掌和一个巨大的驼峰。

金静面对那只血淋淋、毛茸茸的熊掌感到无从厂亍，叫来四大大，四大大提起那只掌仔细审看说。没错，是左前掌，能弄来鲜熊掌，的本事真大得得了呢。当初曾祖作寿，王爷级别的宴席所用的熊掌也不过是干货用水发制了才制做的四大大上金静将整个嗶放入铁锅里用文火煮，特别叮嘱。水要多，开到微微起波纹即可，万不能冒泡，那样一来皮就煮破了，破了皮的熊掌端上桌去如烫掉皮的鸡，样子恶心也不值钱了。四大大边往外走边说。待煮到孑四个小时以后，毛能拔下来时再去叫我。