第四章(2)(第7/11页)



"大哥的魅力也很重要。"

"呸!"他说,"去你妈的蛋!毛主席说:人贵有自知明,你少跟我来这一套。滚吧!"

他从抽屉里抽出一条"万宝路",对着我掷来,我接了烟,道谢不迭着,滚回葡萄厅,与朋友们女士们先生们坐在一起。

几位小侏儒倒茶斟酒,传盘递碗,脚下像装着轮子一样,围着我们团团旋转。茶是乌龙,酒是茅台,虽无地方色彩,却是国宴水平。先是十二个冷盘上来,拼成一朵莲花:驴肚、驴肝、驴心、驴肠、驴肺、驴舌、驴唇……全是驴身上的零件。朋友们,浅尝辄止,留点肚皮,根据我的经验,精彩节目还在后头。朋友们,注意,热菜上来了,那位姐们,小心别烫着!一位小侏儒。着红衣点红唇腮上涂着红胭脂,穿红鞋戴红帽,从脚红到头,犹如一根红蜡烛。她高举着一盆热气腾腾的大菜,滚动到餐桌边,小嘴一张,吐字如吐珍珠:红烧驴耳,请欣赏!

"清蒸驴脑,请品尝!"

"珍珠驴目,请品尝!"

驴目黑白分明,汪在一只大平盘中。朋友们,动筷子,不要怕,尽管它活龙活现,毕竟也是盘中餐。两只驴眼十个人,如何吃才能公平?小姐,请指点。蜡烛小姐微微一笑,捏起一柄钢叉,轻轻两点,便把那乌珠点破。满盘流动着颤颤巍巍的液体。同志们抄勺子。一勺一勺舀了吃,此菜看着险恶,吃着鲜美。我知道一尺酒店还有一道拿手好菜,名曰"乌龙戏珠",这道菜的主要原料是一根驴上两只驴眼。今日大厨竟把这驴眼烹成了"珍珠驴目",看来那"乌龙戏珠"是戏不成了。也许今日我们吃了一匹母驴?

弟兄们,千万不要客气,松开腰带,放开肚皮,往死里吃。自己人聚会,我不劝酒,能喝的多喝,不要担心账单,今天我"出血"。

"酒煮驴肋,请品尝。"

"盐水驴舌,请品尝。"

"红烧驴筋,请品尝。"

"梨藕驴喉,请品尝。"

"金鞭驴尾,请品尝。"

"走油驴肠,请品尝。"

"参煨驴蹄,请品尝。"

"五味驴肝,请品尝。"

驴菜滚滚,涌上桌来,吃得我们肚皮如鼓,饱嗝不断,大家的脸上,都蒙了一层驴油,透过驴油,显出了疲倦之色,仿佛刚从磨道里牵出来的驴子。同志们辛苦了。我趁个空子,抓住一位小姐,问道:"还有多少道菜?"

小姐道:

"还有二十几道吧,我也不太清楚,反正他们做出来,我就端上来。"

我指指桌上的朋友,说:

"他们都吃得差不多了,能不能少上几道?"

小姐面有难色道:"你们定了一匹全驴,这才吃了多少?"

"我们确实吃不下了。"我哀求道,"好小姐,求您给厨房里通融通融,拣最有特色的上几道,其余的我们就不吃了。"

小姐说:"你们真不中用。好吧,你给您去求求情。"

小姐求情成功,最后一道菜上来:

"龙凤呈祥,请欣赏!请品尝!"

小姐让我们先欣赏,再品尝。

那位酸溜溜、傻乎乎的女士问服务员小姐:

"这龙凤呈祥所用原料是驴的什么器官?"

服务小姐大大方方地回答:"是驴的性器官。"

女士脸皮红了红,但还是按捺不住好奇心,又问:"我们只吃了一匹驴,怎么会……"她对着盘中的"龙"和"凤"呶呶嘴。