Part 3 春天（第24/24页）

在这个由两匹马组成的小小班级中，山姆可以说是老师的宠儿。他要么就是有过中耕的经验，要么就是学东西非常快。在垄条的尽头，我会吆喝役马松开沉重的圆盘，然后山姆就会将一只耳朵向后摆动，认真聆听转向的指示。在牧场中，希尔弗是无可争议的国王。而套上挽具之后，如果山姆知道该怎么做，他不惮于显示自己的权威。在转弯的时候，他轻轻推着希尔弗，有时候耳朵向后贴，昂首挺胸，傲视群雄。

月亮升起来了，但无济于事，只是天幕上一条苍白的缝隙，旁边是春季醒目的金星。我们完成四分之三的时候，天完全黑下来了。马克仍然在沿着最后的垄沟奋力冲刺，播撒马铃薯。我再也看不见垄沟从哪儿开始了。我几乎就要向着马克喊叫，说我们只能放弃了。这时我意识到，山姆确切地知道我们在做什么，在黑暗中能看得比我清楚。我们转弯时，我把缰绳放松，他自己可以找到垄沟起始的正确地点，然后停下来。我让他们往前走时，发现马铃薯处在正确的位置，在我的双脚之间穿过，暗影中白色球体若隐若现，而这并不是我的功劳。我们就这样完成了整片地的工作，马儿在夜晚寒冷的空气中汗流浃背。直到今天我也不明白，为什么他们能够如此心甘情愿地为我们工作。他们的体型足够庞大，可以拒绝我的要求，但是他们总是顺从我，即使是在劳累的漫长的一天结束时，即使是在黑暗中。

(1)　1码约为0.9144米。

(2)　foodshed，食物流动的区域，就像水的流域watershed一样，从食物生产到食物消费，包括产地、运输路线、出售市场和餐桌。

(3)　亨利·戴维·梭罗（Henry David Thoreau），《瓦尔登湖》（Walden）的作者。