嫩叶篇(第7/22页)
据同来的客人讲,椎名原本是东京大学工学部毕业的工程师,十几年前进了现在的公司,进公司之后迅速崭露头角,两年前才四十二岁的时候就成了公司的专务。
但从表面上看,椎名并不是那种精明干练的人。个子很高,身体很结实,但沉默寡言不爱说话,别人说话的时候,一般就是个听众。看上去虽然像个木讷的理工科毕业的人,但他很能注意一些细节。
像茑乃家这样的大料亭,客人临走的时候都会留下小费。一般都是用纸包起来交给领班或最频繁出入宴会厅的女服务员。
过去没有客人不留小费,但现在好像不是那样了。尤其是因公招待客人的时候,很多客人临走时都不留小费。即使有干事在场,他们可能也想不起来,即便想起来了,也不愿付小费这种不出现在收据上的钱。
“这些客人真没意思!”
阿常笑话那样的客人,但时代变了,也是不争的事实。干脆不收小费这种繁琐的钱,就像酒店一样,作为服务费明明白白地向客人收取或许才是现代的做法。
但是,那些老客人临走时还是会留下小费。当然,那不是店家要求的,也不会因此在服务上有什么分别。但在茑乃家这样的老字号料亭,走时留下小费算得上是一个规矩。倒不是因为留下小费会怎么样,说起来那是客人对厨师等工作人员的一份心意。
椎名第一次来的时候因为是被招待的客人,所以吃完饭就那么走了。第二次来的时候就不是那样了,他亲自把小费递给了女领班。而且是在宴会中途装作去厕所到了走廊里,悄悄把小费给了领班。后来才听说,他还给了负责给客人看鞋的人小费。
“看样子就知道是个落落大方的客人,心可真够细的!”
听女领班那么感慨,里子心里也很敬佩他。
虽说身为专务,可小费之类的应该是他自掏腰包吧?给服务员五千日元,给领班三千日元,这点儿小费对他来说可能算不上什么大钱,但他为了不让别人看见,把可给可不给的小费用纸包起来,悄悄交给领班,这可不是任谁都能做到的。
仅凭给不给小费来评价一个人,可能有点儿过了,但里子在椎名貌似不拘小节的外表下,看到了男人的一种大气。虽然外表上一点也没表现出来,可他在心里却惦记着最下面的人。
不但里子那么想,就连领班阿元都对椎名抱有好感。
“明明能讲一口流利的英语,却从不显山露水。”
听阿元那么说,里子也频频点头。
从那以后,椎名每次来,里子都会到宴席上去打招呼。
不过,作为老板娘不能总在一个宴会厅里陪着,不管是喜欢的客人还是不喜欢的客人,应该到所有的宴席上去露个面打个招呼。
但是,如果是椎名来了,里子总是不由地想多待一会儿。
话虽如此,但里子并不坐在椎名的身旁。一般来说,既然是老板娘,就应该坐在主客的身旁为客人斟酒。但不知为什么,里子唯独不肯坐在椎名的身旁,她总是故意躲得远远的,只是从远处默默地看着。
椎名在宴席上几乎不谈论工作的事情。他的话题很多,比如最近报纸上的新闻、朋友的消息、到外地旅游或去国外时的印象、还有电影戏剧什么的。
在东京,他好像也经常去新桥和银座,听他讲这些的时候,里子莫名地会感到一丝嫉妒。
但是,椎名好像丝毫没有察觉里子的心情,酒过三巡就开始讲笑话,迎合众人频频点头,看样子喝得很高兴。但他从不对里子说“到我身边来”或“给我倒酒”。
平时,他不是主客也是近乎主客,所以对老板娘提要求也不是不可以,但他什么都不说。