第156章 腌河鲜(第3/5页)

前两天闻重山在上班,应空图想等他回来再吃虾,就先用井水养着。

今天下午,跳珠它们叼了黄鳝回来。

应空图做了盘龙黄鳝,因为已经有一道鱼虾类的菜,就没做虾。

应空图来了兴致,探头问毛茸茸们:“跳珠,你们想吃生腌吗?”

跳珠的眼睛一下就亮了:“喵嗷!”

羡鸟也动了动尾巴。

霜终更是高亢地叫了出来:“KIKI!”多放辣!

这下,就是飞镖、荆尾和小蜃这仨没吃过生腌的也知道这是道美味佳肴了,立即转头期待地看向应空图。

只有闻重山不赞同地看过来。

应空图就知道他不赞同,伸手拉着他的手:“偶尔吃一次嘛,没关系的,到时候我用井水和神力净养一下,保证不会有寄生虫。”

闻重山对上应空图笑眯眯的眼睛,不好反对了。

应空图立刻喊跳珠它们:“跳珠,你们再叼条肥一点的霭鱼下来。小蜃你好好挑一挑,要最为鲜嫩肥美的,生腌得要肥点鱼肉才好吃。”

小蜃:“啾?”要螃蟹吗?

“有螃蟹吗?”应空图问道,“现在的螃蟹都不肥吧?”

小蜃很认真:“啾啾,啾。”山里有,肥的。

应空图:“那就再来点螃蟹,要是有好吃的贝类,也一块带下来。”

小家伙们对找美食最积极了。

第二天,它们不仅叼了霭鱼,还叼了又大又肥美的山螃蟹。

最奇特的是,它们在溪里捞了不少蚬子,也都是圆鼓鼓的,看起来非常肥美。

“你们可以啊!”应空图赞叹道,“真不错!山里居然还有这么大的肥螃蟹!”

跳珠有些得意:“喵嗷!”枝枝跑进洞里钓出来了。

应空图看看蹲在跳珠背上,正在舔爪子的枝枝,用两个手指头摸摸它的脑袋:“枝枝辛苦了。”

枝枝轻轻抱着应空图的手指:“吱。”

应空图特地拿了四个大木盆出来,霭鱼放一个木盆,小虾放一个木盆,螃蟹放一个木盆,蚬子也放一个木盆。

所有的木盆里全都倒上含有龙鳞气息的井水,再放上神力,将这些食材净养。

应空图还特地让跳珠它们看着:“养三天就可以了,你们多看着一点,别让食材跑了啊。”

毛茸茸们:“嗷。”

闻重山:“需要看着吗?”

应空图笑眯眯:“让大家有点参与感嘛。”

生腌要用的酒准备好了,还需要一把刀。

应空图拉着闻重山去砍竹子:“我们磨一把竹刀出来,生腌的食材不能用铁器处理,不然带上铁腥味就不美了。”

闻重山:“我来。”

闻重山对刀具十分熟悉,摘花飞叶都能作刀,更别提竹子了。

两人去竹林,挑了一棵又大又直的粗竹子砍了下来。

竹子砍下来后,闻重山取了几段竹子,先剖成竹条,再将竹条磨成竹刀。

闻重山坐在院子里,一边泼水一边磨刀。

老竹子十分坚硬,磨好的竹刀微微带一点暗红色,握在手里沉甸甸的,和铁刀也没差多少。

应空图拿着竹刀欣赏:“我还没见过这么好看的竹刀。”

闻重山:“小心手。要给你做一把不那么锋利的玩吗?”

“要!”应空图将竹刀还给他,兴致勃勃地蹲一旁继续看他磨刀,“我想要一整套。”

闻重山:“好。”

飞卿的大脑袋从边上冒出来:“喵。”想要。

“不,你不想。”应空图推着飞卿热乎乎的身体,拒绝它道,“你有爪子和牙齿,不需要刀了。”

为了做好生腌,应空图还特地带闻重山去霭湖边采胡索子。

他用井水浇灌,催发出了最为鲜嫩的胡索子。

新长出来的胡索子又香又冲,用来腌河鲜,味道正好。