第156章 腌河鲜（第2/5页）

种了这么久的草莓，他们家的草莓长得越来越好。

哪怕已经五月，草莓还是又大又水润，成熟的草莓基本都有小孩拳头大。

草莓吃起来的口感也很好。

奶油草莓吃着软软的，香野草莓吃着脆脆的，都很浓郁好吃。

应空图吃了一个草莓，忽然来了兴致：“好久没有吃酒渍的果子了，用我们家的酒渍点草莓出来怎么样？”

“明天我摘点新鲜的草莓回来酒渍，等你星期三回来刚好可以吃。”应空图掰着手指头数日子，“或者到时候做个冰淇淋，就做酒渍草莓冰淇淋。”

闻重山：“会苦吗？”

应空图：“一点点，甜中带一点幽幽的苦，不会很苦。上次我们买的酒渍蔓越莓冰淇淋就挺好吃，用我们自家的草莓渍出来的草莓肯定也差不了。”

家里种着各种水果，想吃的话，直接去地里采摘最大最新鲜最水灵的。

从采摘到处理，时间不会超过半小时。

应空图将采回来清洗干净的草莓擦干水分，用了一点蜂蜜拌匀，而后放入密封罐中紧密排列好，再倒入没过草莓的白酒。

然后放到冰箱里冷藏。

周三，闻重山回来。

应空图特地提前制作了冰淇淋——家里的材料都是现成的，蛋黄加糖打发，依次拌入热牛奶，淡奶油和草莓碎，放入冷冻层冷冻。

冷冻好了，就是奶香浓郁的草莓牛奶冰淇淋。

他们下午吃饭吃得早。

晚饭过后，应空图特地拿出冰淇淋和酒渍草莓，给大家制作酒渍草莓冰淇淋。

冰淇淋的材料十分健康，毛茸茸们也能吃。

只是飞镖和荆尾吃的冰淇淋不放酒渍草莓。

两人给毛茸茸们分好酒渍草莓冰淇淋后，端着小碟子，坐到了小桌子前面，也开始品尝冰淇淋。

瓷白的小高脚杯上，奶黄色的冰淇淋、鲜红的草莓粒和暗红的酒渍草莓相互映衬，散发出冰凉的甜香气息和淡淡的酒味。

应空图用勺子舀了一勺，柔滑的冰淇淋融化在舌尖上，奶香味非常足，奶油非常细腻，而草莓粒给冰淇淋带来了清新的甜香味。

至于酒渍草莓——

经过简单酒渍处理的草莓有一点点苦，风味却得到了浓缩，如果单独吃，可能会有点清苦浓郁。

这样配上草莓冰淇淋却恰到好处。

微微的酒味完美地解决掉了冰淇淋的甜腻问题，给冰淇淋带去了另一种口感和风味。

双方组合起来，堪称完美。

应空图眯了眯眼睛。

他向来不太喜欢太甜的东西，闻重山觉得恰到好处的甜味，对他来说已经有点甜了。

酒渍草莓带来的那点苦味配上冰淇淋，对他来说刚刚好。

他喜欢这个。

闻重山明显也很喜欢。

他一直很喜欢甜的东西，还喜欢酒。

这份酒渍草莓冰淇淋就正好在他的审美点上。

两人都很满意，毛茸茸们也舔得很满意。

大家一起在院子里乘凉，吹着晚风，吃着冰淇淋，看晚霞渐渐散去，星星渐渐上来。

一份冰淇淋吃完，应空图还要去拿另一份。

闻重山眼疾手快地抓住他的手腕，不让他动。

应空图和闻重山对视，闻重山用眼神制止他。

大晚上的，确实不好吃太多冰的东西。

应空图只好遗憾地坐回去。

跳珠它们在屋檐底下，正目不转睛地看着两人无声地交锋。

很明显，应空图落败了。

他又坐回去了。

毛茸茸们纷纷转过耳朵和眼睛，失望地不再看他。

“至于吗，你们？”应空图看着它们失望的小表情，有些哭笑不得。

跳珠压根没理他。

荆尾好脾气地：“嗷呜。”

也不知道在叫个什么。

应空图躺在躺椅上，看着一院子的毛茸茸，忽然想了起来：“我们的虾还没吃。”