第四回 郑家好酒（第9/17页）

郑洽哈哈一笑，道：“胡老弟少年便应会试，看你一派轻松，想必除了才高之外，经书制义亦有备而来吧。”

胡濙压低了声音道：“不瞒兄长，小弟家业尚裕，这科举为官之事并非小弟最大志愿，此次应试实乃为家严所逼，其实并未有必胜之备，更无必胜之心。”

郑洽呵了一声，心忖这胡濙真诚相待，便道：“愚兄可就没有老弟的好命了。愚兄家贫，上有寡母殷切之期待，亟盼此次应试能博个功名，光宗耀祖自是不在话下，更实际者有二，一则有份较好的收入安家，再则守寡半生的老母得以在乡人前扬眉吐气。是以试期一近，愚兄心头颇觉压着一块大石头。”

这时四个热炒一一上桌，胡濙吃了几筷，果然赞不绝口。门前又进来几个士子，一下子就将小店坐满，阿宽和芫儿忙得满场飞跑，一时之间顾此失彼。郑洽起身道：“老弟慢用，愚兄到后面去帮忙照应一下，乡亲嘛。”胡濙见他要去帮忙侍客，先是一怔，继而暗暗对郑洽不摆身分、自然亲切的为人感到钦佩。

郑洽掀帘走到后间厨房，见郑娘子满头大汗，正在炉前施展手段，郑芫也是小脸通红，忙得不可开交。郑洽笑道：“芫儿呀，平日闻说店小二跑堂跑堂，今日可着实瞧到了──全用跑的呢！”郑芫白了他一眼，指着案上刚出炉的一大碗鸡汤，道：“还不快帮忙送给中间那大桌的。”

郑家娘子叱道：“芫儿不要胡说，怎教相公跑堂？”她话声未了，郑洽已端起那一大碗鸡汤掀帘而出，一面叫道：“汤来了，各位客官请用。”一面将大碗放在桌中央。

那八九个士子喝了不少老酒，何况与郑洽也只是方才照过一面，根本没有人发觉是郑洽在跑堂上菜，只顾相互吆喝着敬酒吃菜，见一只全鸡原汤上桌，香气四溢，大伙儿叫好之声不绝。胡濙在旁看得噗哧笑出声来。

郑洽回到厨房，郑娘子急道：“相公快请回座吃酒，你还有客人在等着呢。您要再出去上菜，客人可要骂咱们不懂规矩了。快请回，快请回！”

郑芫也来推郑洽出去，尖叫道：“你快回去，我和阿宽忙得过来。”郑洽道：“好，好，我回去。”他回到座上，胡濙笑道：“老兄以举人之尊为客人上菜，可笑那几个人吃喝得糊涂了，竟浑然不知。”郑洽笑道：“不知最好。”

又喝了几杯，郑洽停筷问道：“胡老弟方才还未说完，此次应试登榜，你既存可有可无之心，这些日子在京城必有时间多方游历，增广见闻了？”

胡濙道：“不错，小弟自幼即对岐黄医药之道极感兴趣；这话只对兄长私下说，我读那医药之书竟比读圣贤之书更觉有味。不止遍读群书，更在常州府武进、宜兴、无锡等地请教各家名医，蒐集整理各路单方，家父不知道他老人家赏给小弟的银钱，几乎全都花在这上头去了。这次有机会到京城来，早就先打听了几位名医，并在来京之前先做好准备，务求向每一位名医请教到他们最得意之医道。”

郑洽不禁大感好奇，续问道：“老弟在京城待了多久？想必大有收获了。”胡濙道：“小弟在京城已住了两个月，每日向名医请教，有时假病人身分求医，顺便试试名医的斤两。唉，堂堂京师之地，除了一两位有些真才实学能为小弟解惑，其他徒负虚名的名医大有人在，而向他们请益求医却所费不赀呢。”

胡濙对郑家娘子的一味时笋炒河虾特别赞赏，他吃了一大匙，转问郑洽：“老兄这十几日躲在清幽寺庙中闭门读书，对来日应试必然已胸有成竹了？”郑洽道：“说不上胸有成竹，倒是灵谷寺芫儿的师父有一天点示了几句话，颇令愚兄茅塞顿开，可以说与老弟听听，或许对老弟应试作文有些帮助。”