第102章 原因(第3/4页)
秦玲玲听到声音了,回头看她,只听李大妮突然来一句,“要我干嘛?”
秦玲玲听她这话,愣了愣,才知道她这是要帮忙呢。
她也没客气指了指另一筐还没放下来的春笋,“帮我把衣剥了。”
李大妮嘟囔了一句,“挖那么多干嘛?”嘴上嫌弃着,可她随后却着手剥着竹笋外衣。
别看李大妮平时少干活,但是干起活来,并不输于秦玲玲,甚至比秦玲玲手脚还要更快。
毕竟是从农村出来的,她现在虽然潇洒了,但是会的还是会的,只是比较懒而已。
秦玲玲一边剥一边看着李大妮,嘴角印着笑。
不得不说,李大妮刚开始看着是挺讨人厌的,不过她觉得这样的人性更真实,她做的一切,都是为了让自己过的更好,对顾铮和顾瑶兄妹俩来说,或许是灾难,但是人性大多数会如此。
而且,她现在在改变,这样也挺好的。
至于原书她后来的遭遇和下场,已经和她现在生活的环境不重叠了,一切都在发生变化。
没有人天生就是坏人,既然能变好,那就比做坏人更好。
姐弟几个回来的时候,就看见李大妮正坐在一张小木凳上,双手快速的剥着竹笋的外衣。
顾国强站在外头,惊讶的喊了声,“妈!”
李大妮一听声音,连忙从凳子上起来,对着空气说了句,“行了,不干了。”
秦玲玲看了眼那箩筐的竹笋,已经剩下几个了。
她知道,李大妮是怕被儿女笑话呢,当初多牛气的一个人,家里什么事情都听她的,可现在却混没人听她的。
秦玲玲对着她说了声,“谢了,到时候做好给你尝点,算作手工费。”
李大妮哼唧一声,也不知道是算答应还是不答应。
顾国强走了上前,看着那地上一堆剥好的竹笋,问道:“妈,你在帮我嫂子剥竹笋吗?”
李大妮没理会儿子的话,忙往屋里走,一边走一边吩咐儿女,这个喂鸡那个烧火,“我去菜园浇水。”
剩下的几个,秦玲玲没剥多久,全剥完了。
洗干净的竹笋,装回箩筐,等晚上不忙了,放在外面的平地上,再放一个大箩盖,砧板放在上面,开始一块一块的切着。
竹笋她却成薄薄的一片,这样方便焯熟,也方便浸泡。
不过别看容易,那么两大箩筐,秦玲玲切了一晚上,也切不完,幸好有顾瑶帮忙,切好的笋放进热水里焯一焯,然后拿起来,又放进水里浸泡,避免笋里头的涩味,她还用水冲洗多了几遍。
等忙完之后,已经是夜深了,剩下的工夫留到明天再做。
第二天起来的时候,昨晚的笋已经沥干了水分,秦玲玲这才把笋都捞起来,然后全部放进大缸里头浸泡。
因为还有其他事情要忙,等到中午的时候,她才总算把竹笋都切完了。
因为提前已经做过了,所以她再做到时候,相对要更得心应手,就是量大,耗时耗力。
她一共做了两个坛,一个加了自己自知的泡椒浸泡的,一个是直接用食醋以及其他配料煮的水进行浸泡,不加辣椒。
虽然辣椒很不错,但是这个地方,还是有不少不爱吃辣椒的。
这么浸泡需要将近半个月,所以秦玲玲也不着急。
周六那天,是赶集日,秦玲玲一早就起床准备出门了。
她今天要带着自己的酸笋去找生意了。
看秦玲玲急忙出门,顾瑶还不解,说道:“嫂子怎么又要去镇上,我哥的信来了吗?”
秦玲玲只应了声,“我有点事去县城,家里中午你自己做饭吃哈。”
顾瑶不解,看着她的背影,嘱咐着一路小心。
秦玲玲直接骑着自行车前往县城,县城人流量大,人也多,饭馆早餐店什么都多,也许她这个能卖的出去。
别看她做法看着简单,但是调配浸泡的水也不是那么容易的,需要熟能生巧。