第二部 第三章 矮山的冒险(第14/20页)
两只绵羊也死了。车道边的排水沟最后终于被淤泥阻塞了,在短暂的暴雨之后,雨水如急流一般从山坡上冲下来,淹没了平地。没有树根支持的水沟开始受到侵蚀。“老头胡子”没有了生根的地方,它那纠结的细长的根垂在水沟的岸边,仿佛是破烂的地毯。积水沟底的黑土和植被都被冲刷得一干二净,变成一片沙地,然后是小卵石地,最后只剩下岩石。汽车无法在沟底行驶,只能停在路上。姐妹们起初还为这在她们看起来突如其来的水土流失感到疑惑,但后来就把这当作是她们的新命运接受了。
格温德不再照看母牛,他买了一辆二手车在西班牙港当出租车开。W.C.塔特尔就地开了一家采石场。他的生意招来了忌妒。他是第一个卖树的人,现在没有多少树可以卖了,他就开始卖土地。毕司沃斯先生仍然偷偷地卖藏在自行车挂包里运出去的橙子和鳄梨。
对于有丈夫的姐妹来说,矮山只是一处短暂的栖身之所,对那些寡妇来说,她们只有矮山这个地方可以容身,还有那些她们无法理解的土地。那块地既不是稻田也不是甘蔗地。但是寡妇们联合起来,她们暗地里商量了多次,而在其他姐妹们、她们的丈夫和孩子们在附近时就故作沉默。最后,寡妇们宣布她们要办一个养鸡场。为了养鸡,她们需要玉米。她们砍伐了一个山坡,烧荒,然后种上玉米。后来她们买了一些小鸡,放养它们。起初,鸡群总是待在房子附近或者在房子里面,到处留下鸡屎。不久蛇和黄鼠狼袭击了鸡群。那些存活下来的鸡躲到树丛里去,学会飞到高处,并把鸡蛋下在寡妇们也找不到的地方。这时候玉米也被收割去皮。寡妇们和她们的孩子水煮烧烤,吃了很多玉米。剩下的玉米堆放在阳台上。没有鸡可以喂。玉米从浅黄变成坚硬的金黄色。寡妇们和她们的孩子们时不时在礤菜板上搓玉米。她们开始谈及卖玉米面,因为小麦面粉的持续短缺,这个想法被十分看好。寡妇们投资办了一个磨坊:那是两块放在一起的互相咬合的圆形石板。经过一段时间的辛苦工作之后,磨出了一点玉米粉,但是人们对于玉米面的需求远逊于寡妇们的期望。玉米最后就留在阳台上,任由象鼻虫和其他昆虫在金色的玉米芯上打洞。
图尔斯太太一直待在她的黑屋子里,精打细算着房子的消费,发布食物的指令。她听说古老的民族中国人吃竹笋。这片地里有大量的竹子,于是图尔斯太太吩咐大家吃竹笋。但是什么是竹笋呢?是竹竿的枝节部位发出的细小的嫩芽吗?是特别小的竹子吗?是竹子的嫩叶吗?没有人知道。嫩芽、竹竿和竹叶被收集起来,洗干净、剁碎、煮沸,然后和西红柿一起拌成咖喱饭。但是没有人能下咽。有一种大量繁殖、甚至在沙地上也能生长的闪亮的灌木的叶子,一直被图尔斯家用来做温和的通便剂,味道并不难喝,而且据说对于治疗感冒、咳嗽和发烧有好处。图尔斯太太命令以后不准买茶叶,用那闪亮的灌木的叶子代替。寡妇们和她们的孩子们已经用地里的豆子制作咖啡和巧克力了。现在要用玉米面而不是小麦面,要自制椰子油而不是购买。还没有人想到要种蔬菜,但是既然蔬菜也不能购买了,人们开始寻找蔬菜的代用品:硬椰子、绿番木瓜、绿芒果、本地的绿苹果等等几乎所有绿色的水果。但是当图尔斯太太命令寡妇们尝试中国人吃的鸟窝时,寡妇们看着雨树上用小干树枝做成的像长筒袜一样的谷鸟窝退却了,因为反对的呼声很高,这个念头最后被打消了。
W.C.塔特尔的一个职责是在送孩子们去学校之后,捎回喂牛的变质蛋糕。为了防止蛋糕被偷,蛋糕和寡妇们的干玉米一起被堆放在阳台上。寡妇们的孩子们在蛋糕中搜索一番,发现有些还能吃。这个消息被汇报给图尔斯太太,从此寡妇们和母牛一起分享变质的蛋糕。在这个尝试的时期,很多新的食物被发现了。孩子们发现用撒着褐糖的干薄烤饼当午饭比咖喱竹子更好吃,因为在学校咖喱竹子不能交换任何食物。有人突发灵感,认为可以用沙丁鱼蘸炼乳吃,另一个人则偶然发现在罐子里烧焦的炼乳有一种独特的好吃的味道。