第二章 料亭的小伙计(第2/11页)
然后便是收拾。洗碗和打扫厨房都是修平的工作。他今年春天才被招进来,连拿菜刀的方法也还没学到。比他早来两年的克也今年才有了在厨房帮忙的资格,因此他清楚,这种工作状态还要持续一段时间。
他才十七岁,去年还在上高中,但始终无法习惯学校生活,就退学了。这样说其实只是好听,实际上他是跟不上课程进度,学习遇到了困难。他本不想上高中,但父母无论如何想让他混个高中文凭,他勉强从命,最终还是无法忍耐。
修平从没想过按照上高中、上大学、进公司的人生步骤走下去,他想象不出会从事什么工作。进高中后,他依然没有摆脱困惑。
当父母问他不上高中要做什么时,他当即回答想做厨师。理由很简单,他家旁边有家寿司店,主厨工作时的神气模样吸引了他。
父亲通过关系找到松矢料亭雇用了他。父母也能理解他的选择,现在经济不景气,考大学、进公司的路子也不稳定了。
修平整理完厨具,正要离开厨房时,泰治走了进来。他的衣服和傍晚出去时一样,看来他一直在外面。
“今天怎么样?”泰治拿起一个刚洗完的杯子,打开一瓶一升装的清酒。
“和往常一样,冈部先生来了。”
“哦,那个自称美食家的味痴啊。”泰治倒满一杯酒,一饮而尽。他满脸通红,大概已在别的地方喝过一次。
喝完,泰治放下杯子,说句“谢了”,便走了出去。
“真是的,给我增加负担。”修平噘着嘴,去拿泰治用过的杯子。
2
松矢料亭在中午会准备一些价格适中的菜品。旁边就是商务区,一些手头宽裕的上班族会来这里用餐。
修平像往常一样上菜时,克也叫住了他。
“老板娘让你去桧间。”
“桧间?”
会是什么事呢?修平心想。桧间中午不对客人开放。
修平到了桧间,看见赖子和三个男人相对而坐。三人中有两人穿着正装,另一人则是便装打扮,穿着T恤,外面罩着花格衬衫。
“修平,这几位先生是警察,刑警。他们有事问你。”赖子说道。
“不好意思,耽误你工作。”穿T恤的男人对修平说道,然后又转向赖子。“老板娘,我们借这个小伙子一用。”
“请便。”赖子满脸带笑,眼神中却有些许不安。修平困惑不已。他完全不知道自己惹了什么事,竟让警察前来问话。
三人离开房间,朝门口走去,修平跟在后面。来到人形町大道时,他们停下脚步。人形町大道是单行线,但有多条车道。在这条宽阔的大街两边,各种各样的餐厅鳞次栉比。
“真热啊,要不要喝一罐?”穿T恤的刑警在修平面前打开手中的塑料袋,里面装着几罐咖啡。
“不用了,谢谢。”
“哎呀,别那么说嘛。你要是不喝,我们也不便喝。”
“是吗……”修平往塑料袋里面看了看,拿出一罐。见他这么做,几个刑警也各自拿了一罐。
“松矢提供生啤吗?”穿T恤的刑警问道。
修平摇摇头。“店里只有瓶装啤酒,还有从飞驒订购的啤酒。”
“哦,那里的啤酒应该很好喝。啊,别客气,喝啊。”
修平答应了一声,拉开拉环。现在才六月,却已像酷暑一样炎热。一口冰咖啡下肚,全身都凉透了。
两个穿西装的刑警中看起来年长的矮个子喝了一口咖啡,说道:“听说你买了人形烧?”
修平听了差点呛着,赶紧抬头看着刑警。“啊?”