第35章(第2/3页)

本来仆役是处于冗余状态的,有些人甚至分不到什么活儿。现在人人都有职责,一切都刚刚好,但若是还想增添点什么,就有点混乱了。

冬日要到了,长安雪一落,沈母的身子就要开始遭罪。

从居住环境来讲,湿度、温度、光线都要合适。烧炭暖和,但空气流通不畅,室内又会太干燥,年纪大的人会很难受;整日窝在土床,也就是炕上,倒是暖和,但老年人久躺又对身体不好……方方面面的,要用心照顾,必然缺人手。

更别提煨汤、熬药、准备精细吃食。

先指着名簿道:“茶水房、厨房都得多添点婢子,库房、粗使可以减少点,药房的李娘子带出徒弟了吗?也得替她寻点机灵的小徒弟。”李娘子的祖父是沈侯手下的军医,有家学传承,平常开点化痰健脾的药没问题,气血瘀滞时也能简单推拿。

调整了一番,看着合适了,祝明璃才道:“府里该添点新仆役了,把管事唤来。”高门买卖奴婢,都是有专门的人牙子。

祝明璃想得很好,她现在正缺人,无论是婢子还是仆僮,进来一批,合格水准的留在府里老老实实干活,超出平均的派到府外干活。

反正进了沈府,都是主母的人手,她能查看属性。

一个主母买一大批奴婢到自己手下干活,很奇怪,但为府里买就不奇怪了。

别人洗钱,她洗人。

解决完沈府的事儿,又到下一个任务。

祝明璃自个儿的营生可暂松一口气,终于有时间看顾沈府的营生了。

沈府比她嫁妆铺子好太多,每月都在进项,即使有些进项不多,但至少没有亏本。

她之前不想插手太深,这其中的贪腐勾结揪出来后,交给沈母,便再未过问。

要梳理,还是得从账目做起。

祝明璃吩咐婢子让账房带账本过来,本意是想一点点上手,先看看情况,却没想到账房直接唤了十几名仆役,把账本全扛过来了。

祝明璃顿时头都大了。

她理解为什么从之前的二房夫人,到后来的沈令仪,皆无人插手这些铺子。

实在是太多了!绸缎庄、首饰楼、车马行、香料铺……

还在赚钱,有进项,那就别管了——即使里面可能存在贪污。

祝明璃抽出车马行和香料铺,这里面都有胡商、胡人的身影,她正愁找不到机会和这些人搭上线呢。

无论是以后土豆的来源,还是寻找尚未引进、发掘的种子,都要靠他们往西北去探寻。

车马行里有胡人在养马。不过规模不大,马匹不多,驴也是有的。那些外地来长安的士子,若手里拮据,租不起马,租头驴也是可以的。

祝明璃当时让人送重阳节的限定糕点,就是用的驴车。

即将推出夜宵,祝明璃相信那群热衷吃喝玩乐的富贵人家,定会预定第二日的夜宵。送货上门,更显诚意,高门大户一定会喜欢这种做派。

她把车马行的单拎出来:既然要帮忙照看铺子,总得分点利。

以后“外卖”发展起来,驴车就从沈府薅了。

至于铺子营生本身,还得慢慢来,祝明璃不会给自己太大压力,先从账目上来拉拉表格,看看总体运营情况。

这一看就是三日过去,祝明璃看累了就去看看土豆,再时不时去探望沈母,询问大房二房近况。

这是属于她的“休沐日”。

三日后,食肆来人,说工匠已完工,木器也进场了,请东家过去看看有什么不妥的地方需要改善。

趁着泥土还没干,没砌好的还能推了重砌泥。

祝明璃便乘马车前往长兴坊,因为紧邻糕肆,紧闭的店肆一开门,就会引得行人好奇的围观。

短短几日不见,里面已改头换面。

抄袭了现代xx鸭脖等卤味店的造型,店肆只有外面极窄一部分用作做生意。客人甚至都不能进入店内,被展示柜隔开了。