第114章 药酒与府城（第3/6页）

林笙饶好笑地应了一声：“好啊，等你先买了能养马的大宅子再说吧。”

说着话，正好碰上秋良急匆匆地从道路尽头走出来，见着他们两个，先是有些意外，继而似松了口气，忙追上来道：“孟郎君，你是来看酒的吗？太好了。”

“我陪林笙去附近村子看了诊才回来。正要去你那。”孟寒舟看他行迹匆忙，神色紧张，不由心头一提，“怎么了，这批酒出了问题？”

秋良有些汗颜：“有个窖的天窗被川儿萝儿贪玩，给弄坏了，他俩害怕被骂，一直没敢说。最近我忙着铺子里的事，也忘了检查，结果那一窖温度湿度都不对……这，这怎么办？”

“先去看看再说。”孟寒舟加快脚步往酒庄走。

进了酒窖，孟寒舟便感到湿热，一闻窖中气味，眉心便隐隐拧了起来，再舀起一勺品了一口，心里希望便彻底打碎，顿时摇着头放下了酒舀：“不行。成熟太过，原本绵甜甘冽的口感大打折扣。”

林笙从酒窖门口冒了个头，感叹道：“好香啊，好像有幽兰香气。”

秋良眨眨眼：“林郎中，你鼻子好尖。这酒方是孟郎君调的，本来就打算叫芝兰烧的。”他叹了口气，“可惜现在被我弄毁了一窖，隔壁那一窖才是真正的芝兰烧。”

两人一时间对着这些酒坛不知该如何处置。

孟寒舟还想拿芝兰烧去敲府城的门，自然不愿鱼目混珠，让这批次品进入酒市。

听他还打算用这批酒卖去府城，秋良不由得更加懊丧了，直恨不得把弟弟妹妹绑过来磕头道歉。

林笙闻得鼻子痒痒，要不是酒量不行，他十分想尝一口。

虽然喝酒不行，进来看看解解眼馋总是可以，他踱着脚溜达进来，探头朝坛子里面看了看、闻了闻。他这个外行人觉得挺醇香的，要是就这么放弃了还挺可惜。不过孟寒舟他们对产品“高要求、严标准”并不是一件坏事。

转了一圈后，林笙想到个补救办法：“既然不知道怎么处置，不然做成药酒吧？”

“药酒？”秋良诧异。

林笙颔首：“先做些简单的，养生健体、美容养颜的药酒。这样的话，药酒是药酒，芝兰烧是芝兰烧，也不算辱没那你们这新酒的名声。”

孟寒舟沉思了片刻：“来得及吗？”

林笙托着下巴琢磨道：“好些药酒并不需要泡制很久。现在把药材泡进去，能蒸制的今夜还赶得及再蒸制一批，余下的直接继续封坛，待一路拉到府城也好几日之后了，那时候药效已经析出不少。客人买回去后，当即饮也行，再告诉他们，若再藏个七八日，效果更好——这世道这么看中长生，想必对这些养生秘法会格外包容。”

酒素有“百药之长”之称，上古圣人作汤液醒，内经中就有邪气时至、服之万全的说法。它本身就是一种药。而且制法颇多，慢些的如冷浸法、酿制法、窖制法，的确是来不及了。但快些的如热浸法、蒸馏法等，最快的春夏四五日、秋冬七八日就可饮，足以应付得了这次的情况。

孟寒舟听他说了这些，略一想，便展眉道：“这法子说不定行，那就按林笙的来吧。也不会更坏了。”

秋良虽没懂，但忙不迭点点头，赶紧去抄笔墨。

林笙也没做什么刁钻的，便紧着些众人可能感兴趣的，列了三个方子。

一款“红颜煎”，以酒一坛，蜜、酥油溶入，再纳入胡桃仁、红枣、杏仁，浸三至五日，便可饮用。每日一小盏，有补益养颜的功效。

又一款“补血露”，以当归、川芎、五味子、枸杞子、生地等药入酒煎制封坛，六七日后饮用，有养血通络、滋补精血的作用，男女皆宜。

最后一款“郁金酒”，就以元胡、郁金、益母草、红枣等药一并入酒，浸药三五日后，每次用前取一小盏稍加热饮用，可缓解女子腹痛、手足冷寒等症。