第60章 回村(第2/3页)
喜欢的人在身边,许修竹心情很好,说道:“本来打算今晚回去后让于芳帮忙领一下,既然你回来了,你就帮我领吧。”
梁月泽一口应下:“好,我帮你领。”
之后几人又聊了村里这些日子发生的事情,大到交公粮、分粮食票证,小到知青所附近一颗树上的鸟窝,什么都聊,很快就走到村子里。
隔着老远都能看见公社上空飘起的袅袅炊烟,还有若隐若现的说话声,显然那边已经聚集了不少人。
三人没急着回去,便先去了公社一趟,看看现在榨油是到哪一步了。
“晓燕,芳芳,你们在看什么呢?”江丽走过去,拍了拍覃晓燕和于芳的肩膀。
两人正蹲在地上,看村里的婶子用稻草简单编织后,把用石磨粗糙碾过一遍的花生碎包成圆形的大饼。
听到声音后,覃晓燕和于芳齐齐回头。
“你们回来啦!”覃晓燕随即看到后面的梁月泽,有些惊讶,“梁知青,你怎么也回来了?”
梁月泽笑了一下:“回来看村里怎么榨油啊。”
说到榨油,覃晓燕和于芳就来劲了,当即忘了追问梁月泽怎么突然回来,开始给三人讲述她们今天的所见所闻。
“你们是不知道啊,原来榨花生油是这样榨的,我还一直疑惑,这花生油要是跟猪油一样,用火煸出来不得把花生给煸糊了。”说着覃晓燕自己都觉得好笑,往自己脑门子打了一巴掌。
于芳附和:“我也是这么以为呢,没见过真的是孤陋寡闻啊!”
旁边的包花生碎的刘婶子笑道:“你们这些城里来的小年轻,没见过也正常,前两年杨知青他们来村里的时候,也是什么都不懂!”
不远处正磨着花生碎的杨远山听到了,扬声反驳:“刘婶,我现在可不一样了,村里的活儿什么都会了,那叫一个样样精通!”
刘婶子笑着点头:“对对对,那叫什么来着?”
杨远山说:“我们这叫知识青年下乡再学习!”
“说得好!就是这个意思!”
江丽好奇:“所以这个榨油的流程是什么?”
许修竹也有点好奇,自小生活在城市,平时要么吃猪油,要么凭油票到国营商店去买油,还真没见过花生油是怎么榨出来的。
这个覃晓燕她们很清楚,知道今天要开始炒花生,她们剥花生的场地从知青所移到了公社前的空地前,每个步骤都问得清清楚楚。
“早上支了两个大铁锅出来,一个蒸一个炒,蒸好了就移到另一个铁锅里炒,炒到略微发黄就能出锅了。”
蒸花生还比较容易,主要是炒花生麻烦了点,要不停地有人翻炒。
村里的青壮轮流接力翻炒,至多半小时就要换人,不然胳膊没劲儿了。杨远山炒了半小时,宁愿推石磨也不肯再去炒花生。
炒好的花生放进石磨中,碾成碎粒后用稻草包成圆饼状。
之后再用压力把花生粒里面的油压榨出来就行了。
听她们讲解了一番,满足了好奇心后,许修竹就和梁月泽先回去了。
到家后,许修竹第一件事就是要淘米生火准备做饭,梁月泽拉住了他:“别急,你先看看我买什么东西回来?”
许修竹看向桌子上的包裹,一边打开一边问:“你都买什么了?家里有吃有喝的,你的工资给自己多花点。”
他先打开的是自己拿回来包裹,还是一包奶糖不变,除此之外,还有两个本子和一只铱金笔,以及一瓶雪花膏一瓶墨水。
“……你买这些做什么?”许修竹沉默了一会儿,才开口问道。
梁月泽把本子和铱金笔拿出来:“你现在是在读书,平时上课要做笔记,没有笔记本还怎么做笔记?”
铱金笔是比较常见的钢笔,供应相对比较充足,不用票就能买到。