第81章(第3/3页)
它其实有些接近于宽面,但揉面时用的却是面粉和虾泥,面的颜色也就犹如虾入锅煮熟后的红,故而唤红丝馎饦。
汤头用的是虾壳与剁碎的鸡肉绒,熬煮后滤去残渣,留下琥珀色高汤,加入捣碎的胡椒粉和姜末调味,这是让这碗汤兼具鲜香后不腥腻的关键,使其滋味活起来。
这道馎饦口感爽滑,吃着没有寻常宽面的黏,要更干爽易短,配合汤汁吃着却极鲜美,浓郁的胡椒香使得入口添了些辛辣刺激,很是开胃好吃。
第三道是用杏子煮的真君粥。
第四道……
卢闰闰一连做了六道菜,累得满头大汗。
她这时候已经没有闲心做旁的事了,全神贯注做菜,生怕出纰漏。
正当这时,灶房里除了脚步匆忙的下人,还多了位不属于这儿烟熏火燎之地,肤色极为白皙,样貌清秀,身形窈窕着着绫罗的人。
那人瞧着是通身气派。
此刻,却正目不转睛地盯着卢闰闰。