第28章（第4/5页）

“那你就常来我家里。”卢闰闰大方邀请。

“好！”余六娘的声音细细弱弱的，却应得很用力。

三人继续说笑，其实主要是卢闰闰和魏泱泱在说话，余六娘光是听着，嘴角的笑都没有消下去过。

魏泱泱忽而说起方才的事，“你们可知道方才那位出手大方的文相公是谁吗？”

“谁？”卢闰闰捧场，好奇地追问。

魏泱泱故弄玄虚地顿了顿，拉足了胃口，而后才慢悠悠道：“方才我就觉得他眼熟，又听人唤他文相公，我们四司六局只做权贵豪商的宴席，稍次一些的人家怕是都请不起我们。而这汴京城里，有名有姓的文相公，又有哪些？

“半年前，我在同平章事、昭文馆大学生文远徵文相公的府邸做过宴席，端菜时远远瞧见过两眼。”

魏泱泱说前面的时候，卢闰闰也有些猜测到了。

没想到竟是这样的文臣显贵，外加昭文馆大学生，通常是宰相之首。而且这位有名着呢，听闻他是位巨贪，但善于笼络人心，家中常年备着够几十人吃喝的面食，有回光是招待下属用的蟹黄馒头，便花了近万贯。

卢闰闰自己是厨娘，她在市井间听到这件事的时候，还是挺好奇的，蟹虽不便宜，但花费万贯，未免有些夸夸奇谈，直到她知道了人数，足有数百人，那似乎又有些道理了。

她当时还和陈妈妈感慨。

说那料定然很足。

然后缠着陈妈妈给她连买了好几日的螃蟹，个个都挑的是膏多肥美的，一只得卖一百多文的。

想起这个，她又忍不住有些馋螃蟹了。

不过这个季节还不是吃蟹的好时候，没有膏脂，肉也不多，算不上肥美，非要吃的话，和夏橙一块做蟹酿橙倒是不错。

咦，卢闰闰对明日做什么，忽然有了主意。

蟹酿橙也算是一道名贵的菜了。

而且佐黄酒滋味上佳。

既然是夏日，也并非非要温酒，宋人也爱喝冰镇的黄酒，别有一番滋味。

还有……

论文雅，契合季节，还有什么呢？

卢闰闰想起卖花是在太学南门见到的小娘子，她卖荷花，赠莲蓬。

若说应景，夏日有什么能比荷花应景？

能吃又能赏，那自然在莲房鱼包了。她原是想做玉蝉羹的，也是用鱼，却是将青鱼切成长薄片，裹了绿豆粉捶打，捶成长条，清水烹煮即可。如此一来，形似面条，白中带粉，如菡萏一般，吃着比单纯的鱼片滑溜有韧劲，却比面条更香更有风味，纵使是清水煮鱼羹，也鲜美至极，泛着甘甜。

但她总觉得仅仅是颜色相近有些不够，太含蓄了。如今用莲房鱼包替了，正正好。

只是，还得再想一道，也不能都是荤腥鱼肉，都是爱作诗赏花的小娘子，应该喜欢风雅，有时候素净简单也能讨好。

不如，菊苗煎？

爽然有楚畹之风，正合宜。

但旋即，卢闰闰又摇头否决，宴席上可以有这道菜，但不宜呈给寇家小娘子，给主家过目的，还是应当能展现出厨娘的手艺才是。

忽然，卢闰闰想到今日的见闻，顿时有了主意。

她想出一道菜，既风雅，又得有好刀工，且这个时代恐怕还没有这道菜。

卢闰闰放下毛笔，欣赏着自己写出来的几道菜，心满意足地笑了。她自诩明日之行，已是十拿九稳！

而她身后，魏泱泱和余六娘二人，一个侧身斜躺，一个正襟危坐，在美人榻上吃着陈妈妈送来一碟香糖果子。还有一大碗刚送进来的酥山，丝丝缕缕的冷气正往外冒呢，两人都小心地看着它。

见卢闰闰已经写完的样子，魏泱泱不由催促，“好了，快别赏你那笔字了，酥山都要化开了。”

卢闰闰闻言，忙放下纸笔，一脚蹬推开椅子，扑向美人榻，“快快快，快些分了，我不许酥山有一丝一毫的损伤，否则，你你你，我都要吃了！”