第67章（第4/6页）

“不做！”

孙评事嘴上这般说，却还是眼巴巴地看着沈风禾。

沈风禾被他们逗得笑出声，“实在对不住各位吏君，我这次是得回渭南县乡下，给我生母扫扫墓。待我回来，给你们带些乡下的笋和玉蕈。”

一听这话，方才还哭丧着脸的几人顿时变了脸色，有些愧疚了。

原是母亲去世了。

“哎呀沈娘子，你说的哪里话。”

孙评事立刻改口，“扫墓是大事。你尽管去，别说四日，就是一个月都不碍事儿。”

庞录事看得好笑，捋着胡子瞥了孙评事一眼，“你当你是少卿大人，还给批一月。”

孙评事一听，立马挺直了腰板，“庞老您别打趣我，我这叫识大体。再说了，我孙某人的志向，可是将来要做大理寺卿的。”

庞录事哈哈大笑起来，“你小子想做大理寺卿？那可得好好努力。先不说别的，你得先长得比咱们少卿大人俊再说。”

“我怎么比不上了。”

孙评事急了，“我年轻！我有干劲！我办案子认真！俊能当饭吃吗？庞老您这是偏见！赤裸裸的偏见！”

“我这是实话实说！”

争执起来，便是嚷嚷吵闹。

寒食要禁烟火，沈风禾想着自个儿离开前，留些槐叶冷淘。

届时拌来吃，自当可口。

要做槐叶冷淘，沈风禾是早有准备的。

三月槐花已开，头茬很嫩。

槐叶一早让庄兴先焯水断生，捞出后捣成翠色的浆汁。

沈风禾将槐叶汁揉面，面团似青团般，满是清清爽爽的槐香气。

而后再擀成薄薄的大面片，用刀切成面条，下到热水里煮得浮起。

待浮起后，捞进凉水里浸着。

届时，捞出来时根根分明，翠莹莹的，似一捧捧刚掐下来的嫩草。

头茬的槐花沈风禾也没浪费，用盐水泡过，沥干了，拌上点胡麻油腌渍了吃。

自然，用糖与蜜腌渍更是不同风味。

沈风禾备了两样浇头。

一样是麻酱汁，胡麻磨成的细酱兑上醋、少许盐、一点蜂蜜，搅得稠稠的。另一样是肉沫浇头，选的是肥瘦相间的豕肉剁成碎末，用葱姜爆香，加了些碎笋丁，炒得油光锃亮，滋滋冒香。

她将翠色的槐叶冷淘分盛在碗里，供大理寺的自由选择。

可浇胡麻酱，可浇肉沫，再有清爽的腌渍槐花。

孙评事就等着这一口，第一个凑上来，拿起筷子就拌。

胡麻酱裹着翠面，拌起来咕叽咕叽，每一根都沾着酱香。

他夹起一筷子塞进嘴里，凉丝丝的面滑进喉咙，槐叶的清苦裹挟麻酱的醇厚，爽口极了。

孙评事捧的是肉沫浇头的，肉香与面香交融，一口下去，油润十足，呼噜作响。

狄寺丞各拌了两样，直吃两碗。

妻说他最近又胖了。

不管。

吃了再减。

槐叶冷淘在后厨放着，最多吃上两日。

而后，便是备些油炸的巨胜奴，或是些荠菜团子，挨上这不生火的三日寒食。

下值的梆子声刚响，大理寺的人便直冲外头。

这可是整整四日假，谁轮值谁可怜。

一小吏瞧着换下官服在门口走来走去的陆珩，不由道：“你们觉不觉得奇怪？每次沈娘子休沐，少卿大人必定也跟着歇值。”

史主簿正好拎着油纸包的青团路过，清了清嗓子，伸手敲了敲小吏的脑袋，“胡说什么！少卿大人有娘子，貌若天仙，你们少在这儿嚼舌根。”

几个小吏讪讪地闭了嘴。

孙评事跟在后头，瞅着史主簿手里的油纸包道：“史主簿，你这青团揣回去做什么？寒食禁烟火，搁一夜就冷透了，硬了不好吃。”

史主簿嘿嘿一笑，眉眼间满是得意，小心翼翼地护着怀里的油纸包。