第44章（第4/6页）

烧火的曹蓉道:“那可不，那难吃死的黑面粉，也只有小祝换着花样做，我才不至于吃不下去。”

别人拿到黑面，在没有粗细粮食掺和黑面的情况下，只能做成硬邦邦的黑面馍馍，弄一些野菜揉碎一起蒸着煮着吃，都难吃的要命，吃下去还割拉着嗓子疼。

祝馨就不一样了，她拿到黑面，要先用她找来的一个凹槽石块，把黑面放里面去，用一块扁平的石头仔细研磨，把粗粝的黑面磨成细腻的粉质。

再从地里采一种名叫清明草的野草，将野草和野茼蒿之类的野菜剁碎，揉到黑面里，放一晚上，让它自己发酵。

第二天起来，要么煎成无油的野菜饼子，要么蒸成野菜团子，要么煮成疙瘩汤、拉成黑面条等等。

还别说，她这种做法，虽然吃起来的味道并不比黑面馍馍好多少，但胜在口感舒服，不割拉嗓子，而且吃法花样多，不至于吃得人不想吃，大家伙儿还是很信服她的厨艺的。

祝馨笑了笑，往锅里切着萝卜片说：“杨会长、曹主任，你们谬赞了，我这厨艺一般般，你们说我饭做得好吃，其实都是你们的功劳，要不是你们帮我磨面、揉面搓面、烧火、找野菜啥的，我有再好的厨艺，我也做不出来啊。”

她倒不是拍马屁，是真的这么想。

天知道祝馨第一次吃黑面馍馍，一口下去，差点被黑面那粗糙的口感给噎死。

还是一起吃饭的杨爱琴发现她不对劲，赶紧给她捶背，其他人手忙脚乱地给她倒水，她才顺过气来。

当时那黑面馍馍吃进嘴里，吞噎下去像有刀子在喉咙割的感觉，以及吃了两天的黑面馍馍，她屙屎都屙不出来，屙得眼泪直流，最后不得已，去地里搞了一些中草药捣碎熬水喝下去，终于屙出来的痛苦感，让她总算明白，这年代的人们为什么总说黑面难吃，拉屎要人命了，原来这米糠麦麸之类打出来的黑面，真是难吃的要命。

祝馨不想吃这种难吃到死的黑面，可是她手里的粮食，就剩下黑面了，为了不让自己吃不下去，又拉不出来，她只能想着办法，把黑面打磨得更细腻，想着办法，增加各种可以让黑面变得柔软的清明草之类的野菜进去，每天晚上提早揉面发面，就为了让黑面的口感好吃一点。

可惜，黑面终究不是正经的面粉谷类物，在没有酵母粉和老面发酵的情况下，哪怕提前一晚上发面，也很难让它发酵起来。

不过仔细研磨过，和发酵过的黑面，终究要比之前的黑面好吃很多。

当然，将黑面提前磨到细腻粉碎，提前发面揉面这些吃力不好的事情，祝馨自然不可能一个人干，她总是说着好话，哄着李书记几个男人，甚至是马成之类的民兵去磨面，发面揉面的事情，就交给杨爱琴几个女干部干，她则负责掌勺。

就像现在，另外两个话不多的女干部，一个在帮祝馨洗白菜，一个拿着揉好的面，揪成一个个指甲大小的小面片疙瘩，丢进锅里煮的萝卜汤里煮，大家分工合作，女人做饭，男人刷锅洗碗，在做饭的事情上都出了力，谁也不吃亏。

饭菜做好，大家伙儿挤在厨房里，在绿豆大的油灯光芒照耀下，狼吞狐咽的吃着饭菜。

万里则吃着祝馨单独给他开得小灶——烤红薯。

那红薯烤得金黄流糖油，诱人的焦甜香味，以及粉糯香甜的口感，让不吃黑面馍馍的万里，也为之倾倒。

他小手捧着祝馨给他剥了皮的糯叽叽的烤红薯，小身体趴在祝馨坐着的双腿上，吃得满脸黑灰，小屁股一拱一拱的，看起来特别可爱。

其他人闻着烤红薯的香味，嘴里不停吞口水，实在是祝馨烤得红薯实在诱人。

但是红薯不剩下几个了，万里太小，不能吃拉不出屎的黑面馍馍，大家也不能抢孩子吃的食物，埋头苦吃黑面疙瘩汤，虽然味儿没有烤红薯好吃，但祝馨厨艺不错，吃起来还是不错的。