第223章 日子越过越好(第2/3页)
这些穷人家的孩子从娘胎里就缺少营养,长大以后还要挨饿受冻,身子底子自是没多好的。
这些孩子弱得跟根草一样,以前一到冬天难免有几个伤风感冒的,人走了也是很正常的事情,这些孩子们除了工钱,还额外得到了一份饴糖。
孩子们各自领了糖去,欢天喜地的迎接放假。
糖坊的环境要更好一些,他们一天到晚的烧火熬糖,煮糖剩下的刷锅水,也能优先他们喝。
一到冬天待在灶房里头做事就不叫做事,在外人看来是享受,但糖坊也最辛苦。
从初冬地里的甜菜就开始收割就要开始忙,这也是一年下来最忙的时刻,大量甜菜根需要处理,要在腐烂掉之前熬成糖,是需要赶工时跟工期的,这些人一直忙到过年都没能停歇下来,不过糖坊的福利也很好,过年的时候也都领到了一份红包,听说很丰厚,有些大人一拿到了钱,就去集市上买布买肉。
李熙也觉得过了个好年。
土豆种下去半个月以后,就开始发芽了。
跟预期的时间差不多。
看着这些开始冒头的青芽,李熙的心里也充满了雀跃,她掰着手指头一天天的数日子,头一次希望日子过得快些,更快一些,她已经迫不及待的看到第一窝土豆的产量了,而此时的山谷中,一根根新芽也冒出土来。
照看这片地的长工们看到这样的景象,兴奋的拉了拉旁边的人:“去去去,赶紧去告诉庄头,地里种的那什么东西,开始发芽了!”
西州城的百姓们今年或多或少的过了个好年,买不起羊肉的人家,今年也咬牙买了几斤猪肉过年。
这个猪肉,以前吃着觉得不怎样,但王府今年公布了几个肉酱方子,讲究些的人做过觉得不错,穷苦人家倒也做不起酱,只是听起左邻右舍讲起,王府的猪肉肥肉厚,煸炒出油来,就连煮的白菜也是充满了香味的,于是也想尝一尝。
没想到试过以后,觉得猪肉味道不错。
便也起了来年也要养猪的想法。
其实说起来养猪的好处自是很多的,抓一头小猪不过百多文钱,吃的猪草田间地头都有,不说能长到殿下庄子里养的那么大吧,能长到七八十斤,过年一宰了,那也能吃上肉了不是?
听说猪的粪便还能拿来沤肥,自从尝到了精耕的好处以后,庄户人家种地也比以前讲究多了,趁着秋收过后,地里的活儿不多,他们利用这段时间上山去挖腐殖土,听说这土就很有营养,后来甚至传出来了风声,说殿下的庄子里还用河泥土和塘泥土做肥,举凡河水中都有小鱼小虾微生物,这些生物在里头生活,也滋养了河里或者池塘里的土壤,岸边的土是很肥沃的。
于是西州城各大河岸边上,都看到很奇怪的景象,那就是不少农人打着赤脚,卷着裤腿,正在奋力的挖泥土的画面。
李熙刚好从这里路过,看着这浩浩荡荡的人流:“咱们有在这里征劳工?”
随从认真想了想:“没有啊。”
李熙让人去问:“那问问他们在干嘛?”
还有人自发拓宽河道,她的子民现在这么有觉悟了吗?
随从下了马,走到河岸边上去看,见挖泥的农人连头都不抬,挖走的都是从上游冲下来的泥土,这个工程量很大,以前每年都要动用不少劳工去做这件事,官府征调民夫,每年也是这个时候,百姓们虽然畏惧官府的差吏,会表现出自己一副很勤劳的样子,但并不会像此刻这
般卖力,好像是在挖金子似的。
“老丈,你们这是挖河道?”
老汉挖得累了,正换他儿子去河里挖,泥土都堆在岸边。
“说什么傻话呢,是在挖土。”老丈喝了一口水,此时的天气已经很冷了,但老丈脸上还是有一层薄汗,他扬起手臂,擦了一把脸上的汗,看了问话的人一眼:“我们村的土地贫瘠,到处都是硬石子地,年年种豆子都养不起来,听人说挖池塘里的土能肥地,去年的时候有人便挖了些回去,堆在地里头铺一层,你还别说这泥土是真好,你看看。”