第93章 驴肉火烧(第3/3页)

她小心翼翼的把这些猎物处理干净,厨娘虽然说私底下有些爱贪小便宜,但厨艺总算是还不错。

李熙很快得到了三张处理好的驴皮,她惊喜的看着这三张皮,跟厨娘说:“这附近最好的泉水是什么,让人打了来,开始浸泡驴皮。”

厨娘问:“然后呢?”

李熙想了想:“泡过几天以后,就开始加水熬煮,熬出胶再定型,具体的步骤我也不清楚,只是书里有这样的记载,这需要大量的耐心跟反复实验,总之以后二表少爷打到的野驴,你都这样拿来操作,这件事情找个耐心点的人去做吧。”

那一定不好做,厨娘还是更愿意待在厨房。

这段时间她从殿下这里学的菜,足够传家用了,但她还想要学更多的菜。

家里的孩子们多,大家把秘方分一分,就足够每个人都收到一份传家的菜谱。

“小花。”厨娘大声呼喝着。

花花出来:“潘娘子,您叫我吗?”

厨娘现在仍然是厨房名义上的老大,她还得听从于她。

虽然看过了大夫,这段时间也开始给殿下做各种面包,但花花依旧得不到重用。

厨娘认为面包这些都是小道,也就是殿下喜欢,这种技能没什么好羡慕嫉妒的,也就没有为难她罢了。

“你去把这个处理一下,这可是殿下要用的。”厨娘把殿下刚才说的过程又重复了一遍,步骤其实并不难,因为李熙也不知道怎么做出来的缘故,过程也得要人摸索,说到最后她大喝了一声:“听清楚了吗?”

“听清楚了,要好的泉水,我知道哪里有好的泉水。”花花一听是殿下要的东西,立马就答应了下来。

厨娘这才满意,这段时间二表少爷带回来的野味多,她得尽快把这些东西给处理了,按照惯例最好的肉,自然是做给主子们吃了,剩下的才是王府下人跟禁军们可以蹭一蹭的,她沉迷于做各种食物无可自拔,自然是心安理得的把这些毫无技术含量的活儿丢给了花花。

很快,武氏等人就吃到了驴肉做出来的美味。

这本来也是李熙一直想吃的肉夹馍的驴肉版——驴肉火烧。