第23章 入V第一章(第3/4页)
赵家是早些年从中原过来的军户,在这边住了几十年,但老爷子尚还在世,耳聪目明,刚才听见外面卖豆腐的小孩儿一吆喝,就想起早些年在中原吃过的豆腐。
豆腐在中原还算常见,但西域却极少,老爷子年纪大了,牙也都掉光了,爱吃些软嫩一些的东西,于是试着让家里人换了三块豆腐回来。
家里人多,赵老爷子又吩咐儿媳妇去外面买了两条鱼。
晚饭他亲点了手艺最好的老三媳妇亲手做。
“老三媳妇,刚才我喊三子换了几块豆腐,又买了几条鱼,晚上你来做饭。”老爷子道:“这玩意儿还是我以前在老家时吃过。”
老三媳妇放下手里的农具,原来这就是大家嘴里说的豆腐。
刚在地里干活的时候就听村人说了,不少人家里都试着换了豆腐脑,中午吃的就是这个,虽说不经饿,但中午当点心压一下肚子还是可以的,总比什么都不吃饿得头晕下地的好。
就是条件差一些的,也愿意拿出个一勺豆子,换点豆腐脑全家填填肚子。
还不到晚饭时间,赵家就燃气炊烟。
孩子们也兴致勃勃的盯着三婶娘/伯娘,一个个踊跃的表示可以帮忙烧火。
不多时,香味就从赵家传了出来。
有些脸皮厚的,直接端着饭碗,来赵家瞧热闹。
好在赵三媳妇是个泼辣性子,不管对方怎么说,她都不说让人来试试来尝尝的话。
笑话,一旦开了这个口子,那她家这一锅豆腐,不到晚饭都会被“借”一口的吃完了。
全家人都直勾勾的盯着那一碗被炖的奶白的汤,原来这就是豆腐。
跟豆腐炖在一起,鱼汤也没有了腥味,为此赵三媳妇还很奢侈的往汤里加了两片生姜去腥。
赵三媳妇先给老爷子盛了一大碗,她其实怕老爷子年纪大了,吃豆类不消化吗,但三块豆腐量也不算大。
然后是孩子,最后才是成年人。
豆腐有数,切的时候就分好了,一人分得三块。
鱼肉早就炖的糜烂,几乎要融在汤里,豆腐却是吸饱了鱼汤的汤汁,一口咬下去只觉得嫩嫩的滑滑的,竟是这辈子从没吃过的无敌美味。
所有人刚开始还矜持的吃着,发出几声惊讶声。
很快就只有吃饭的声音了,赵老爷子用鱼汤沾着饼吃,泡软乎了的饼,也能让他这个没牙的老人毫无负担。
赵老爷子很满意:“老三媳妇啊,明儿你注意点,等那换豆腐的小孩儿来,咱家也换点豆腐脑,另外再换五块豆腐,明日还是照着今日的做,以后但凡你们要下地干活,中午咱么就直接吃豆腐脑,晚上吃鱼炖豆腐。”
“哎,我都听您的。”赵三媳妇满意,脸上带起笑来。
这段时间都是农忙,一直会忙到深秋,她可不想地里干活,回家还要拾掇十几口人的饭食,一锅鱼汤炖下了,也简单的很。
虽说中午那顿也是吃饼子,可早上做饼也要费功夫不是?
“爹,这豆腐真如那些小孩说的,是好东西?”
“确实不假,以前老家的村口就有家卖豆腐的,那一家的孩子长得就极好,可见豆腐就是好。”
“看来,这西州王人还不差?”
赵老爷子吃完了,张着满口快要掉光的牙,脸一下就拉长了去:“你们这些人,听风就是雨,殿下若真是那种面目可憎之人,就不会罚纵马之人了,西州城早该有点规矩。”
晚饭过后,全村人都在讨论着换豆腐的事。
今天换豆腐脑的人多,豆腐没几家买了,可晚食时候赵家传来的香味,让村人们纷纷动了心。
明天也要换豆腐!
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这些孩子早早的就出去了,年龄大一点的就去远些的村子,年纪小些的,就去城里的巷子,一般一队人分2-3个,有人负责收豆子,有人负责打豆腐脑拿豆腐。