第53章(第3/4页)

莫吉托的制作方法是轻轻拍打薄荷叶释放其清香,实在是天才的做法,糖浆和烈酒浓郁甜美,薄荷和青桔清新凛冽。

喝下去整个消化道都凉飕飕的,就像用牙刷沾着薄荷把肠子洗了一遍。

向榆自己都喝笑了,是得意的笑。

小吴师傅给自己也调了一杯,喝了一口嚯哟一声,喝了一口又哦哟一下,喝了一半不可置信地拿出来,看了又看,不敢信这是自己调的。

显然,他体会到了樊师傅开挂的快乐。

小吴也开始有些得意忘形了,跟老板卖弄起来:“老板我给你说,这个很简单,如果用接骨木糖浆会更好喝,有荔枝和梨子香气,加上这个薄荷,巨优雅,全是范。”

“还有比较美式的,薄荷朱利普,美国南部牛仔那套嘛,做法也很简单,将大量薄荷叶与糖和少量水预先制成薄荷糖浆,直接倒威士忌和碎冰就好啦,出餐快,而且味道很重,喝起来上头。”

“都是很简单、很走量的,咱要是搞起来,全西海酒吧都要跪下求我们别卖了给他们留条活路。”

向榆听了也觉得前途大好,不过转念一想,她目前还没有酒吧业务,遂问:“有没有不含酒精的?”

“多得很,老板,我们天作之合啊。”吴师傅一副遇到知音的表情,恨不得握着向榆爪子狠摇几下,“以前我就是学西点的,后来遇到了师傅才改成中餐做鲁菜......”

“不含酒精的简单得很嘛,做冷泡茶,和红茶放到一起泡一晚上,第二天就是清凉不涩口的冷泡茶,薄荷怎么放都不会难喝的,和黄瓜一起泡一晚上都清爽。”

“还有比较地中海风格的,薄荷酸奶,用薄荷叶与酸奶黄瓜汁,加点盐,日的一声打成糊糊,浓一点就用希腊酸奶,可以当餐前冷汤,开胃解腻,稀一点就当风味饮料喝。”

向榆想象了一下,这又甜又咸的居然感觉应该不赖,舌尖几乎能浮现那种浓稠咸鲜,但口感清爽的独特味道。

“还有以前我老板的看家菜,薄荷青酱,用苹果猕猴桃还有薄荷混在一起打碎,乳化过滤,又有薄荷清香,又有水果酸甜,用来抹面包特别好......”

小吴越说越高兴,向榆给他带了一小篮香水薄荷来,当下就去后厨泡薄荷了,马上就让他们尝尝地中海风味酸奶。

杜春在哈蟆谷的第一顿饭,就以这样主食上流佐餐酒高档的形式结束了......

向榆催他们去宿舍放东西,宿舍空位还多,让他选一个最喜欢的,那态度十分有九分的不容推辞。

太热情了,杜春和姐姐出去的时候都觉得不真实。

他从来没有吃过这么鲜嫩多汁的小羊排,也没有喝过这样清爽甘甜的饮料,想起自己吃的全是肥肉片子的工地盒饭,咽了咽口水

“姐,你们天天就这么吃啊。”

“也没有天天吧,平时饮料就是豆浆和咖啡,肉都很好,管够,经常还有海鲜。”

“你们老板也太厚道了!”

“不知道,之前我们主管说老板家有大背景。”杜芷兰一路走一路踢石子,想起自己的经历也觉得恍兮惚兮的,“其实我觉得没有,因为榆姐也没穿什么好的,用的都是三四年前的旧手机,吃住都和我们一起,好像车都没买......”

“只是给我们工资发得很高,吃得也特别好,哎,最近景区限流,感觉也赚不了多少,她挣的全都给我们吃进肚子了。”

“我是说,是真的挣不了什么钱,待会带你去我们温泉馆和山上看看,打造要花很多很多钱,但是我们门票挺便宜的。”杜芷兰越说觉得越像回事,快把自己说服了,“不管你信不信,你老姐我干的项目,就是整个景区利润最高的了......”

在她看来,这还是在辛苦钱的范畴。