第52章(第9/9页)
弄了三个荤菜,还差最后一个酸辣鸡杂,鸡杂都是周涉川洗干净的,孟枝枝切了许爱梅给的腌辣椒进去。
腌制过的青辣椒切成了碎末,鸡杂也切碎,放在锅里面热油炸过小野葱,拍了蒜一起进去把热油煸炒出香味后,这才把腌辣椒一起倒进去爆炒,很快整个屋内都是一阵呛人的辣味。
孟枝枝熟练的拿了毛巾把自己鼻子捂着之后,辣椒也呛出了香味,转头这才把鸡杂跟着倒了进去,迅速翻炒起来。
辣。
这是真的辣啊。
哪怕是在院子里面忙活的周涉川,他们在外面都忍不住一个劲的打喷嚏。
许爱梅刚好过来串门子,“你家这是在做什么?”
“这么辣啊。”
人还没走近,就闻着那辣味,让人忍不住的打喷嚏。
周涉川喊了一声嫂子,“我们家枝枝在做饭。”
他说这话的时候,本来在忙活的赵明珠忍不住看了他一眼。
她撇撇嘴,还我家枝枝。
枝枝什么时候成他的了?
许爱梅,“我这一闻就知道她在做辣菜。”
孟枝枝刚好炒完了最后一个酸辣鸡杂,她便跑出来,冲着许爱梅笑眯眯道,“嫂子,你绝对想不到,我炒的酸辣鸡杂还是你给我的腌辣椒。”
光闻这味道都足够让人辣的流口水。
“那辣椒我家是不敢吃了。”许爱梅摆手,“去年辣椒格外的辣。”她腌了一摊子呢,结果辣的根本吃不了。
应该说他们家吃不辣。
孟枝枝笑着盛了一碗酸辣鸡杂递给了她,“嫂子回去试下,这个绝对是下饭菜。”
许爱梅看着那青色的腌辣椒还冒着热气,她忍不住咽了下口水,“这怕是很辣吧。”
“就这饭吃就没事。”
许爱梅犹豫了下,“那我回去和我家老何试下。”
孟枝枝笑眯眯地说道,“回去试了要是好吃,
下次我炒了再给你端一碗。”
许爱梅对她不错,作为邻居你来我往,这是孟枝枝最基本的为人处世。
许爱梅笑呵呵的道谢,她走了以后,孟枝枝便喊周涉川他们吃饭。
她一喊,几人瞬间丢开了手,唯独周涉川还在扎鸡毛掸子,就差最后一点鸡毛没弄上去了。
趁着他们去端饭的时候,孟枝枝跑过来细看,“这会不会掉?”
“不会,我扎的很紧。”周涉川说完,又想了想,“不过要是用的久了,打人打的多了,这里面自然会松了掉毛。”
他把最后一点鸡毛塞进去,整个鸡毛掸子威风凛凛的,轻轻一晃,鸡毛顺着风飘起来,颜色鲜亮,蓬松的簇拥在一块。
孟枝枝没忍住接过来放在脸上扫了扫,痒的她直笑,“周涉川,你手艺真好。”
周涉川见她喜欢,又递给了她一个鸡毛毽子,刚好做剩下的几根鸡毛朝天竖着,看着活泼又支棱。
孟枝枝眼睛亮晶晶的,“周涉川,你这也太厉害了吧。”
她感觉周涉川就跟一个百宝箱一样,就没有他不会的啊。
周涉川眉目温和,“做三个到时候你一个,孩子们一人一个。”
作者有话说:川川一脸温柔:我的老婆孩子呀,超喜欢的~