第125章 125(第5/5页)
“你们快点试试这个鹅爪,太好吃了!”
叶从溪挑选的鹅掌特别漂亮,个头大而肥厚,焖到酥软的鹅掌皮肉胶质丰厚,轻轻一碰就微微颤抖,那软糯裹着筋骨,不怎么用力就在舌头上化开,满嘴都是浓郁的香气,就连骨头都已经彻底入了味。
不仅鹅掌好吃,鹅掌旁边的鸡块也是一绝。
叶从溪做的盐焗鸡本来就很香,单拿出来都是一道硬菜,现在加上肉汁,那就是香上加香。
鸡肉表皮金黄,皮肉之间除了有咸香味外,还带着鲍鱼汁的鲜甜,细嫩的鸡肉那滋味也是醇厚绵长,既有肉香,又有酱韵。
生蚝肉也好吃啊,生蚝下锅煎过,本来外面带着一层薄薄的脆壳,在盆汁里一浸,又变得软润丰腴起来,吃起来又嫩滑但又紧实,尤其是里头的肉汁,像脂膏一样,舌头都被染上这种浓浓的香气。
整个客厅非常安静,除了电视的声音,就只有咀嚼声,大家都在埋头苦吃。
林秋娇原本只吃肉的,随着砂锅里的菜越变越少,原本表面上的西兰花跟发菜也掉了下去,跟干贝还有莲藕之类的混在一起。
林秋娇用那个大的公勺直接舀起满满一大碗,里面什么都有,勾着深浓的酱汁混在一起,明明肚子已经吃下不少肉,但还是不可避免地产生馋意。
盆菜肉菜多,吃多了味觉会感到厚重,这时候来点的青菜清清口再适合不过。
西兰花清爽,炸过的支竹特别吸汁,牙齿一咬下去,那汁水就溢出来,还带着豆香味,香芋被煎得两面金黄,压在底下那么久,更加粉糯绵密。
里头的藕也好吃,藕是焖过的,现在冬天菜市场里大多数是粉藕,正好做盆菜就是要用粉藕,吃起来比肉还香。
最让林秋娇惊喜的是发菜,说实话,发菜有点丑丑,没想到那么,那么……那个词怎么说来着?
其貌不扬?表里不一?
哎呀不管了,反正就是没想到会那么好吃啦。
林秋娇一把夹起细细的,挂满酱汤的发菜往嘴里吃。
香啊!
一碗满满的盆菜全部□□完,最后砂锅底下那点汁水都被梁小兰倒去拌饭。
叶从溪很喜欢这种自己做的东西都被人吃完的画面。
大家休息了一会儿,才起身收拾桌碗。
叶从溪带着警长跟琦琦去张阿婆家的院子玩,还给琦琦拍了照片,答应等洗出来送给她。
琦琦高兴得晚上回家一直跟妈妈说这件事,差点还睡不着,梦里都想着照片。
一眨眼,又过去几天。
徐爸跟叶从溪联系上,说是可以开工了。
现在装修店面很少有找设计师的概念,都是哐哐往上盖就是了,不过叶从溪还是简单画了图,跟徐爸说明自己想要的效果。
徐爸也是有点功底在,帮着修修改改,最后出来的方案叶从溪很满意。
接下来就是工钱的事。
作为主人家,他们肯定是要给工人包餐的:“你们是要包三餐,还是包一餐?”
包三餐工钱少,包一餐工钱多。
“包一餐!”工人们异口同声。
这批工人是徐爸新招的,还没吃过叶氏饭馆的盒饭。