第93章 93(第3/3页)

刘大爷拿着袋芋头:“这是自家种的芋头,你快拿着试试。”

叶从溪也不推辞,直接收下,又拿了个碗,给刘大爷装了点反沙咸蛋黄:“刘爷爷,这是我们自己做的蛋黄,这个得趁热吃,你别留太久哈。”

“好好好。”刘大爷眼都看直了。

留太久?

不可能的!

这就往嘴里送!

香啊!

幸好刘大爷家的小院就在楼下,这要是再长一点,根本没机会给张阿婆剩。

反沙咸蛋黄就是甜点,吃个嘴瘾,叶从溪本来想把剩下的咸蛋白滚个汤的,现在有香芋,干脆就做个炒饭。

正好家里的冰箱还有点剩饭。

咸蛋白炒得松软后就先盛起来,然后把芋头切成小块,下锅煎到两面渐渐变色,直接油煎的芋头熟得快,这时加上一把虾米还有炒好的蛋白,米饭倒进去和配菜一起翻炒均匀。

因为咸蛋白就有咸味,所以叶从溪没有另外下盐,加点老抽上色,再来点葱花增香收尾。

炒饭的米粒油润分明,混着芋头的甜糯和虾米还有蛋白的咸鲜,用勺子挖一口饭塞嘴里,那香味直往脑袋上钻,给人香迷糊了。

“没想到芋头炒起来还挺好吃。”叶大翔吃得连连点头,芋头外面焦香,里面粉糯,加上夹杂在米饭之间的咸蛋白还有虾米,虾米也被炒得脆脆香香的,吃着一点都不单调。

叶从溪扒拉着炒饭:“还有点芋头,等下再做道反沙芋头,我们一边看电视一边吃。”