第35章 35（第3/3页）

但今天阿姨喊住他，让他给自己女儿带零食回去。

这一个举动，让他忽然就没那么害怕溪姐跟她家人了。

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周五晚上。

叶从溪一边背书，一边又腌了些菜，甚至红油也重新调制了些。

叶大翔在旁边看：“小溪，这红油辣椒怎么感觉跟之前的不太一样。”

现在店里做担担面的红油辣椒都是叶大翔按照女儿的配方调的，每天都要调，步骤全都记下来了，一眼就看出跟叶从溪现在做的不一样。

“对，这是做酸辣粉的，咱们店里是时候加点新东西的，不然顾客都要吃腻了。”

毛仔乐呵呵地说：“吃不腻，他们都说不够吃呢，还说天天都想来。”

叶从溪：“……但我腻了！”

毛仔更乐了，想到自己又能吃到溪姐做的新东西，美滋滋地一边擦灶台一边哼着歌。

叶从溪在菜市场买了几家红薯粉，这些都是她看着闻着觉得不错的。

今天就来尝尝味，看看哪个做出来最好吃就定下来用哪家的粉。

粗圆的红薯粉用水先泡一泡。

趁着这个时候，叶从溪捞出腌好的酸豆角，又炸了点花生，再把泡软的红薯粉下锅用热水煮到那粉条变得透明。

汤底加一勺自己调的辣椒酱，再来点葱花蒜末白芝麻辣椒等等，热油泼上去激发出香味，淋上骨头熬出来的汤底，将煮好的粉条跟生菜捞上来放入碗里。

叶从溪一边用筷子拌开一边问：“都吃香菜的吧？”

“吃吃吃！”

叶从溪放一勺炸花生，再放点香菜碎：“好啦，自己端自己的。”

毛仔殷勤：“溪姐，来来来，您做酸辣粉辛苦了，我来给您端。”

孙天宝咦额，这狗腿子。