第124章 第 124 章 牛油番茄鸳鸯锅(第3/5页)
正当她准备伴着失望和难过入睡的时候,管家忽然上来了。
“夫人,德伦太太问你要不要去她家吃火锅。”
“火锅?”尼娅一头雾水道,“是要把锅烧红后吃掉吗?”
管家也不知道该怎么解释,只说自己是代为传达。
尼娅没想到,丽珊卓竟然还会再叫自己去她家吃饭,虽然是吃一种听着很奇怪的食物。
披了一件披肩从楼上下来,尼娅以为是丽珊卓亲自来请自己,可站在她家门口的却是露比和艾拉。
“尼娅,要和我们一起吃火锅吗?一种很美味的中式美食~”艾拉像是什么事都没发生一样,热情地邀请她道。
虽然有些尴尬,但露比也试着问她道:“我们正要去买些食材,你有什么想吃的吗?”
站在楼梯上俯视着门口的露比,尼娅的心情有些复杂。
如果接受她们的邀请,就意味着允许露比和沈瑶加入她们的“姐妹圈”,可如果不接受……
“我想吃豆花。”
尼娅很努力地降低了一点点自己的姿态。
虽然她的语气听不出什么情绪,不过她既然肯答应就好。
见尼娅的态度有所缓和,露比连忙笑着说:“好的,没问题!沈今早才做了一些豆花,我这就回去拿!”
一开始说要在丽珊卓家吃的,可想着约翰一会就放学回来了,到时候肯定要不得不带上他一起吃,于是阵地便转移到了尼娅家的餐厅。
随着热辣的滋味在屋子里扩散,原本冷清的家也变得热闹起来。
噼啪噼啪~噼啪噼啪……
锅里用的油是沈瑶之前熬的牛油,原本在熬制的时候就放入了一些香料,炒的时候再加入葱姜蒜,使得香气更加馥郁。
在炒底料的时候,沈瑶依次往锅里加入了好几种调料,除了从华国带来的郫县豆瓣酱外,还多加了一些自己做的西瓜酱,最后才放入辣椒和花椒,使得那股引人口水的麻辣香气更加丰富。
看沈瑶炒底料,就像是看童话故事里的仙女教母在施展魔法。
分明每一种食材在单独闻起来时,味道都怪怪的,但经过她的一番“魔法”调和就会变成美味的食物。
滋啦啦~!
牛油辣的火锅底料炒好了。
红彤彤的油泛着和红宝石一样的光泽,下面的牛骨底汤隐隐透着一些白,倒进鸳鸯锅的一边,虽然还没有开火继续炖煮,但这颜色就已经足够让人食欲大振了。
里面已经放了不少辣椒,但沈瑶还是又抓了好几把干辣椒进去。
尼娅被这辣味呛得打了好几个喷嚏:“耶稣啊,我们一会是要吃辣椒吗?”
“你不懂,”丽珊卓深深地吸了一口气,享受着这股炙热的辛辣味,“这种火锅就得多放辣椒味道才正宗。”
露比惊讶道:“你之前吃过?”
“当然。”
丽珊卓好不得意地拿起筷子,不太熟练地比划着:“瞧,吃火锅就得用筷子,你们会吗?”
“厉害厉害,还是你见多识广。”艾拉十分捧场地鼓鼓掌。
尼娅也跟着说:“什么时候吃的?也没叫上我们一起。”
光是显摆自己会用筷子还不够,丽珊卓还大胆地开始教起了火锅的正确吃法。
从锅里夹起一截煮过好久辣椒,简单涮掉表面多余的油后便放进了嘴里。
可她的牙齿才刚咬下去,下一秒就后悔了。
好烫好烫!不对,是好辣好辣!
这辣椒比平时吃的辣了好几倍,尽管里面吸饱了各种香料的味道,但最明显的还是那股刺激的辣味,幸好她只吃了一点,否则肚子里的孩子都得逃出来找水喝。
看到丽珊卓辣得喝了好几大口水,艾拉和尼娅也不禁迟疑了。
火锅真是这么吃的吗?
铛铛铛,铛铛铛!