第109章 第 109 章 咸蛋黄肉粽(第2/5页)
看到周莲端来的第一盘粽子,男人第一时间指正道:“粽子怎么能是这种形状?应该是金字塔型或者正四角型才对。”
男人还在试图用肚子里的墨水,来证明自己的眼界。
这一上午他的存在感太弱了,一直听他们在谈论食物,根本就没来得及说什么话。
他上个月可是刚谈成了一桩大生意,难道没人想听吗?
所以只能用这样的方式,来把大家的注意力重新拉回到自己身上。
男人这么一提醒,大家也发现粽子和印象里的不太一样。
周莲包的粽子虽然也有四个尖尖,但却是长条形的,足足有半个手臂那么长、那么粗,表面缠着一圈又一圈的棉线,更像是包了一具“木乃伊”。
而且除了表面叶子散发的清甜之外,还能闻到一股淡淡的荤香。
“看来那家中餐馆的老板也不怎么会做中餐,连粽子都做得不够正宗。”男人轻声道。
郭云龙:???
虽然不是在说自己,但听到有人质疑沈瑶的手艺,郭云龙还是会像被踩到自己尾巴一样跳脚。
他不允许有人忤逆他心中代表中餐的神!
不等郭云龙开口解释,周莲又从锅里捞出了后来放进去的小粽子:“你说的是这种吧。”
和刚才那种“霸王粽”不同,周莲再次捞出来的那一盘粽子,完全符合了男人对粽子的描述,每一个都是金字塔型,甚至缠在表面的棉线也像图片上的一样标准。
周莲:“刚才那种叫肉粽,这种里面才是夹蜜枣和豆沙的粽子。”
“粽子竟然还分肉和素?”旁人惊讶道。
郭云龙跟着解释说:“是啊,不止分荤素,还有甜咸呢。”
他们都是从小在美国出生的华裔,虽然听说过粽子,但从来没有真的吃过粽子。
看着周莲端出来的两盘,闻着香气勾人,却不知道该怎么动刀叉。
“赵,要不你先给大家做个示范?”
郭云龙主动把其中一盘粽子拉到男人面前,提议说:“既然你那么了解粽子,一定知道粽子该怎么吃,也一定知道莲学得够不够正宗。”
“我?”
男人怔了一下。
郭云龙也不想故意找茬,但他刚才的话真的太过分了。
想显摆?那就好好给大家显摆一下。
只是迟疑了片刻,很快男人就拿起餐盘边的刀叉,“行,那我就示范一下该怎么吃。”
盛了一只标准的小粽子到自己的盘子里,男人在解开表面的棉线后,动作干脆利落,不带丝毫犹豫就把手里的餐刀插了下去。
吱吱吱~吱吱吱……
餐刀毕竟不是刀,反反复复了好半天,才切下一块带有玉米叶的糯米,而在他切的这个过程中,那只粽子已经被他撕扯得不成模样了。
用餐叉扶着那一块粘着玉米叶的粽子,男人依旧想也不想地放进了嘴里。
吧唧吧唧~!
“嗯~味道不错,很正宗!”
嘴里那口糯米都快被他嚼烂了,玉米叶却还是硬了,以至于咀嚼了好半天都没把那一口咽下去,“就是这叶子煮得有点老了,要是少煮一会味道说不定会更好。”
“哈哈哈哈!!!”
郭云龙毫不掩饰地嘲笑他道:“我就知道,我就知道你一定会把粽子皮也吃下去!哈哈哈!”
男人:???
再次从盘子里拿来一只,郭云龙向他演示了一遍怎么正确吃粽子,“粽子的皮和线都是不能吃的,要剥开,吃里面的馅儿。”
尴尬地把嘴里快嚼碎的玉米叶吐出来,男人的脸都黑了:“那你为什么不早说?”
“你不是很懂嘛?我以为你知道的。”郭云龙理所当然地回他说。
郭云龙盘子里的是一只甜粽子,晶莹的米粒紧紧相拥,在光线下反射着亮汪汪的光,玉米粒、松子、花生嵌在其中,像是一块打磨光滑的玉石,贴在盘子上那一角的糯米颜色特别深,隐隐透出诱人的暗红色,那正是蜜枣藏身的地方。