第97章 初夏游玩,挖土豆,吃烤鱼(上)(第3/6页)

“吃吧。”

月姐儿刚刚只看到阿姊做了一个,但没想到居然是给自己做的,她满是惊喜,不好意思地伸手接过来,和穗姐儿坐在一起,还先递给穗姐儿。

“穗姐儿,你吃吗?”

穗姐儿摇摇头,“我吃过了,你吃吧。”

月姐儿一头就扎进了油纸中,这一口下去满是馅料,因为里面的菜各式各样的,所以口感也不一样,又有卤肉的肥香,还有凉菜的清凉,外带着烙饼的酥脆,真快把她香死了。

她好不容易把满嘴的都嚼完,然后才开口,“好好吃。”

沈嫖这边烙饼就快了,这一顿程序下来,做起来其实不难,也不费事,等到后面,她可以提前把蒜瓣之类的剥好,会更快一些,其余的也暂时没什么要调整的。

月姐儿又吃过两大口,里面的菜掉到油纸中,她又用手隔着油纸给塞到自己嘴里,吸满汤汁的面筋爽口的海带丝,每口都不舍得放弃。

“阿姊,怎么办,我太喜欢你了,等到长大后,我也要跟阿姊做邻里,一辈子都要同阿姊在一起。”

沈嫖把这一锅的饼用锅铲铲出来放到竹筐中,又接着烙下一锅,听到她这话笑笑,“好。”又伸出手帕帮她擦擦嘴边的汤汁,“一会儿再给你们俩拌米皮。”

穗姐儿在旁边托着下巴看月姐儿吃的样子,“明日阿姊要带着我们去挖土豆,我们一起去吧。”

月姐儿已经没有嘴回答她了,只连连点头,当然好了,她要吃那个好吃的土豆。

沈嫖烙了大概五十多个饼,总之,和的一大盆面全都做完了。食肆内所有的食材都已经备完。

郑菓是第一个到的,永远在开门之前一刻钟到的。

“沈小娘子,我来了。”他眉飞色舞的,十分高兴,因沈小娘子需要的猪肉都是从铺子里买的,所以有什么变动,他可是头个知道的,但具体是什么吃食,他知道的也不清楚。

沈嫖想着他就会来,“今日就是饼夹菜,还有凉拌米皮凉面两掺的,都是刚刚做好的。”

郑菓上前看过那米皮,很是嫩滑,好像还透一般,“这个和凉粉不一样吗?”

沈嫖点头,“口感会相对弹滑一些。”

郑菓本着相信沈小娘子的态度,“那好,我要三碗。”他说着打开食盒,拿出自家的碗,然后又看过那饼夹菜,他刚刚一进来就闻到肉味了,看着卤汁的大陶罐里,色泽浓郁的大肉块,他咽下口水。

“沈小娘子,三个饼夹菜。要夹肉的。”

沈嫖先把米皮切好,然后倒上料汁,虽然准备的时间费些工夫,但卖的时候就方便很多,三碗没一会就调拌好了,都没放辣椒油。

“要吃辣吗?”

郑菓点点头,“我的那份放,另外两份不放。”他婶婶和阿叔都吃不了,他来吃,他可以。

沈嫖给他淋上一小汤匙辣椒油。

郑菓只看到那米皮上的红油,更馋了。

沈嫖开始做饼夹肉,三个全部用刀划开口,然后按照给月姐儿做的那样,包上一个,其实这些菜价钱都便宜,除了肉贵一些。

所以她是按照一整个什么都夹满来卖的,每个收六文钱,一碗米皮也是六文钱,绿豆汤和卖热干面的一样,可以一直续汤来喝。

“总共三十六文。”

她把每个都夹满,一样用油纸包好。

郑菓手上提着饭盒,付好钱后,把自己的那个饼夹菜拿出来,大口咬过,饼焦脆,里面的菜料丰富,而且卤肉只香不腻,实在太好吃了。

“那沈小娘子,我就先回去了。”他只想着好吃好吃,太好吃了。

月姐儿把自己的那比她脸差不多大小的饼吃完,就打个饱嗝。

沈嫖让她喝口水,顺顺。

没一会到正午,外面就开始排起队,沈嫖给调拌,俩姐儿帮着上菜,这不是热汤,所以也不用担心烫到她们俩。