第10章 汤鲜味美的排骨粉藕汤 “浅薄,浅薄,……(第2/3页)
“沈娘子,这汤怎么煨出的?怎么会这么鲜?”
沈嫖见他喜欢,“莲藕的功劳,今日去买的是粉藕,之前我曾在厨司做工,听一位老人提起过,她家乡的粉藕很适宜煨汤,汤鲜浓郁,若是秋冬日里喝上一口,十分惬意。”
徐兆已经在吃里面的排骨,骨头和肉几乎是轻轻一碰就掉,肉炖的十分烂,别说什么膻味,甚至带的是莲藕的清香味。
“康兄,你若是不喝,我敢断言,你定会后悔。”
他和康元齐说话就更为直接一些。
康元齐已经是看到他们两位的表现,听到徐兆这样说更是心动,徐兆是个说一不二的性格,他这样的评价就已经说明问题。
仆从也十分有眼色,已经给康元齐盛上一碗,而王洲一和徐兆已经准备想盛第二碗。
康元齐先是闻下味道,有些胡椒味,还有隐约的清香,浅浅品尝一口后就再也没说话,只闷头喝汤,浅薄,他着实浅薄。
沈嫖见他们吃的开心,关上包厢的门下楼,简单收拾一下厨房,穗姐儿跟着忙到现在还没吃饭,家中也没什么可吃的,只有盆中还活着的几条鱼,她只好先宰杀一条,到时就在她做饭的佣金中扣下一条鱼的费用的就行。
“穗姐儿,阿姊也给你做糖醋鱼。”
穗姐儿坐在板凳上点头,她刚刚就好想吃,但阿姊已经很忙了,她不想多添麻烦。
沈嫖动作利落,鱼做的也快,而且一般小孩子对酸酸甜甜的东西都没什么抵抗力,比如说薯条蘸番茄酱,其实想吃的就是番茄酱而已。
陶罐里焖上米饭,焖的比较少,所以熟的也快。
糖醋鱼做好,米饭也起锅。
外面人声高低不断,嘈杂热闹,屋内,饭桌上点着两盏灯,热气腾腾的糖醋鱼摆在中间,又另外把剩下没用完的娃娃菜炒上,两个人,两碗米饭,两个菜。
穗姐儿先是大口吃鱼肉。
“小心烫。”沈嫖看她着急的样子忙提醒她。
穗姐儿嘴里含着鱼肉还不肯吐,不烫了才咽下去。
“阿姊,好好吃,酸酸甜甜的,鱼肉也好吃。”穗姐儿从来没吃过这么好吃的烧鱼,阿姊也从未做过。
沈嫖自己尝一口,也不错,若是银钱足够的话,她还能做更多好吃的。
“那就多吃点鱼肉,可以少吃点米饭。”她担心晚上吃太多不好消食。
两个人吃完后,正在收拾厨房,楼上三人才下来。
王洲一今日吃饱喝足,甚是舒坦,“沈小娘子,明日我让人来给你送支赐来。”
支赐就是佣金。
沈嫖行礼谢过,他们转身就走,仆从留下给沈嫖对账。
沈嫖把今日买的一一报备,仆从小哥笑着拱手,“沈娘子大约不知,今日一贯钱剩余多少都是沈娘子的,另外剩余的食材还有这鱼,也都归于沈娘子,今日饭菜各位大官人都很喜欢。”
人都送走后,沈嫖上楼收拾碗筷,每道菜都吃的干净,就连汤都一滴不剩,她还挺疑惑的,这汤倒像是直接往外倒的,不似用勺子盛出的。
王洲一到家中就提着食盒忙往他娘子所在的堂内走。
“娘子,娘子,看为夫给你带了好吃的。”
廊下候着的丫鬟听到大官人的话,都不由的掩嘴轻笑,官人和娘子的感情深厚。
岳茗梅刚刚用过饭食,她晚上素来用得少,听闻声音,又见旁的嬷嬷也笑,眉目含羞。
王洲一一进屋,丫鬟就先接过食盒。
“今日你送来的热干面我用过,味道甚好,这又是从哪里打包来的?”
伺候的丫鬟又打湿手帕递给官人用来净手。
王洲一收拾好后,忙坐下,“还是那间小食肆,今日不是招待康兄,各大酒楼都已没位,我就定下在食肆用饭,谁知沈娘子厨艺精湛,有道糖醋鱼,我定要让你也尝一尝,打包来的是排骨莲藕汤,就剩下这么一碗,我特意给你带回的,若不是我先下手,那徐兆也要给家中带去呢。”