第38章（第6/7页）

谢砚清点头应了一声，顾明筝先把水烧上，才转身去和面剥蒜瓣切姜丝酸菜丝。

鸭血做法很多，但顾明筝这要做成浇头，那便不能是煮硬的血块，那样不入味，亦不能直接煮，会煮出浮沫，融在汤汁里卖相很难看。

顾明筝等着水快开了，她上了另一口锅，热锅放油爆炒姜蒜，姜蒜炒出香味后她放入酸菜丝继续干煸翻炒。

等炒得差不多了，加入没过酸菜丝的水。

另一口锅中的水彻底滚开后，顾明筝先是盛了半盆的水出来，才去把生鸭血划成大小均匀的小块，拿来了个竹漏勺过来煮鸭血。

鸭血倒入竹漏勺内，她迅速将漏勺放入开水锅中，不过顷刻间，漏勺中的鸭血变了颜色，血浮沫也在水面上浮起，顾明筝迅速晃动漏勺，查看了鸭血没问题后直接倒入了另一个锅里，放入盐和酱油，迅速搅拌翻炒。

酸菜里面有少量的汤汁，煮得咕咚咕咚响。

顾明筝刷了这边的锅，把刚才盛出来的水倒回去，加大火力片刻后就滚开了。

她把面拉成超细条放进去，不一会儿便煮出了淡淡地麦香气。

顾明筝很喜欢这个味道。

面熟了，锅中的鸭血也煮得很入味了，顾明筝尝了一下味儿，咸淡没问题后直接舀了浇到面碗上。

她回头问谢砚清：“咸口溏心蛋吃吗？”

甜水溏心蛋大家常吃，咸口的谢砚清还没吃过，他也不知道顾明筝要如何做，只是点了点头。

顾明筝做咸口溏心蛋极其简单，热锅下猪油，少量的姜沫，炒出味道后加水下盐，等着水快开时候打入鸡蛋，这个时候的水温不会让蛋白散开，能够煮出形状最标准的溏心蛋。

一人煮了两个，盛起来时候顾明筝才在碗中撒入几粒葱花，提一提味。

卓春雪还没起，正厅内也没火盆，顾明筝提议就在厨房里吃，谢砚清也没啥意见，二人就在厨房的四方桌上开始吃了。

鸭血鲜嫩可口，酸菜也很入味，汤汁浸入细面里，吸溜一口进去浑身舒爽。

只是很普通的食材，偏能让人极其开胃。

谢砚清吃了面，又吃了俩溏心蛋，吃得很饱，浑身上下也都暖和了起来。

顾明筝的饭量大还没吃完，谢砚清就在旁边看着，看她做饭能让人有食欲，看她吃饭更是。

“怎么一直看着我？你没吃饱啊？”

谢砚清唇角微勾，“就是看着你吃觉得很香。”

“难道你吃着不香？”顾明筝眉梢翘起，谢砚清轻笑出声，“我不是这意思。”

顾明筝知道谢砚清不是这意思，只是今早他有些沉默，所以便陪他拌两句嘴。

等着顾明筝吃完，他又陪顾明筝坐了一会儿才起身离去。

顾明筝照旧送他出门，到了门口她笑道：“我送你过去吧？”

谢砚清神色微怔，但他没反驳。

两个宅子离得近，院门自然也近，就算是缓慢地挪步也很快就到了。

看着他进院后，顾明筝才转身离开。

顾明筝送他只是想到他昨天早上发病，心想着万一就这几步路倒在外面了没人发现，那可就完蛋了。

而谢砚清则不同，关上院门后他在台阶上站了许久，几次深呼吸才让情绪平静下来。

昨晚临睡前他还在想，今日就不过去了，可时辰到了，他醒了。

还是鬼使神差的走到她的院门口。

他原本还想着顺其自然，但昨日这一发病，让他清醒了不少。

若他这病最后治不好，岂不是害了人？

不过，想是一回事，真正能克制得住又是另一回事。

月亮慢慢地躲入云层，直至消失不见，东边的天际翻起鱼肚白，卓春雪打着哈欠起床了。

顾明筝给她做了早餐，吃完后俩人匆匆忙忙地出了门。