第12章(第3/3页)

卓春雪想着顾明筝说的,她要做肉干,这些肉确实是以后慢慢吃,只不过钱还是今日花出去了。

她们到家时,隔壁的春红和方锦在门口。

顾明筝下马车后便扬声和她们打招呼,方锦回头笑了笑,春红则看着她问道:“娘子是去城里了吗?”

顾明筝道:“去了趟集市,买点肉。”

她说着去马车后面端木盆,两大盆肉端下来,方锦和春红都瞪大了眼睛。

“娘……娘子,你一次买这么多肉?”

顾明筝笑道:“我想做点肉干,回来时又遇到卖牛肉的,难得遇见,也就多买了些。”

可即便如此,她们看着那两大盆肉,心底还是有些震撼。

这……两个猪头,三块五花肉,还有那么多牛肉,她们就两个人啊?

猪肉可以做肉干,但牛肉呢?

“娘子,这么些牛肉吃不完会坏吧?”

顾明筝看着盆里的牛肉,那块大的弯刀肉她是准备腌制的,剩下的牛里脊和腱子肉那没多少,俩牛腱子卤出来就一顿,牛里脊可以爆炒,还可以做点麻辣牛肉干,牛蹄炖一锅,大骨熬一锅,做一顿涮牛肉吃,很快就能够解决完。

“不会。”顾明筝说:“能吃完。”

方锦和春红有些难以想象,这么多牛肉她们两个人要怎么在肉坏之前吃完。

家里的羊肉应该快煮熟了,院门刚打开就飘出了味儿。

顾明筝把肉搬进屋后第一时间就去了灶屋,她用筷子戳了一下羊腿,筷子能够戳进去,肉已经熟了,她迅速把肉和汤都盛了出来。

晚饭时辰还早,顾明筝准备把五花肉都腌上,到时候一起熏。

还有那俩猪头,她也搓了一些盐在上面,暂时一起腌上。

作者有话说:

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