第200章 奶油蛋糕卷(第4/8页)
几人一进门就被人声鼎沸的食堂的给惊了一下,他们显然是没想到,周末的食堂竟然这么热闹,接着就闻到了空气中那股不同寻常的肉香味了。
为首的中年男人不由自主地抽了抽鼻子,目光在食堂里扫了一圈,掠过长长的队伍,最后落在窗口前那些冒着热气的菜盆上。
罗主任正背着手在窗口前徘徊呢,一抬头就看见来人,他心下一凛,快步迎上去,“何局长!您怎么亲自来了?也不提前打个招呼……我们也好准备准备。”
罗主任说话时声音都有些发紧了,只说是教育局要来检查,他也以为就是寻常的干事过来照例检查,没想到来的竟然是分管后勤的何副局长,这可是大领导啊!
他心里暗暗叫苦,今天是周末,学校领导基本都休息了,后勤的冯主任也不在,就他一个食堂主任顶着……这可千万别出啥岔子啊!罗主任在心里暗暗祈祷,这要是出了什么岔子,他可担待不起。
何副局长推了推眼镜,他看了看吃得津津有味的学生们,这才笑着对罗主任说道,“最近你们京大食堂很有名气嘛!听说别的学校的学生都在说你们食堂的饭菜好吃,说还有那什么特色菜更是一绝,我今天正好路过,顺便就过来看看。”
他这话说得轻描淡写,但罗主任却听出了弦外之音,这别的学校自然是指隔壁的军校,前几天军校炊事班刚和他们京大食堂搞起了交流学习,这在以前可是从来没有过的事,教育局肯定是听到风声了。
何副局长确实当时就好奇了,这京大的饭菜到底是有多好吃?竟然能让军校炊事班都主动来学习?这可真是破天荒的头一遭啊!他派人去了解了一下,这才知道京大搞得这个“特色菜窗口”,每周一次,菜品还不重样,听说很受学生欢迎,当时他就被勾起了兴趣。
罗主任一听这话,又是紧张又是兴奋,听何副局长这意思好像是为了特色菜来的?他深吸一口气,尽量让自己看起来更自然一些,“何局长,咱们食堂确实有个特色菜窗口,每周一次,今天做的是红烧肉烧豆结,您看要不要尝尝?也给我们提提意见,指导指导工作。”
何副局长没说话,他背着手走到窗口往菜盆里看了一眼,这一看,眼睛就移不开了。
那浓油赤酱的色泽真是晃人眼,枣红色的五花肉油光锃亮的,暗红色的豆结吸饱了汤汁,瞧着圆润饱满的,更绝的是那股霸道的香味直往人鼻子里钻。
“这是……你们食堂做的?”何副局长诧异地回头问道。
何副局长不是没见识的人,他分管教育工作多年,前前后后去过不少学校的食堂。大多数食堂的饭菜都是白菜土豆,清汤寡水的,能吃饱就不错了,像这样色香味俱全的硬菜,他还是头一回在学校食堂里见到。
这菜品,这色泽,这香味……说是从饭店里端出来的他都信。
“这是我们食堂的林小棠同志做的,”罗主任连忙点头,他朝后厨招招手,声音提高了几分,“小棠,过来一下!”
林小棠正在帮忙打菜,听见主任招呼,她把菜勺交给旁边的孙师傅,擦了擦手就小跑着过来了,她身上穿着食堂统一的围裙,上面还沾着不少油渍,看起来和其他帮工没什么两样,如果非要说不同的话,那就是她看起来太年轻了,看起来像是个学生。
“何局长,这是林小棠同志,她是我们京大农学系的学生,也是我们食堂的帮工。”罗主任介绍道,语气里掩饰不住的骄傲,“今天的红烧肉烧豆结就是她掌勺的,我们食堂的特色窗口也是她负责的。”