第158章 酸菜猪肉饺子(第9/9页)
李连长这个爱吃肉的也尝了一口,连连赞道,“嗯,这白菜脆嫩入味,蘑菇片鲜香十足,这素菜炒得倒是有水平,对胃口。”
最后压轴登场的是那盘金黄诱人的锅塌豆腐,豆腐块裹着浓稠的酱汁,豆香混着蛋香和酱香,家常又诱人。
“这豆腐也太香了!”陈大牛用筷子小心翼翼地夹起一块,生怕把那嫩乎乎的豆腐给弄碎,“外面这层蛋皮煎得金黄酥软,里面的豆腐嫩得像……像鸡蛋羹!又嫩又滑,豆香味十足,配上这咸鲜的酱汁,好吃得很!”
雷震向来喜欢吃豆腐,他也忙不迭地夹了一大块,“嗯!这豆腐煎得恰到好处,酱汁也调得好,咸香适中,带着微微的回甜,跟豆腐的清淡相得益彰,这吃法倒是新鲜。”
几轮硬菜下来,战士们个个吃得额头冒汗,嘴角流油,陈大牛满足地拍着肚子打嗝,雷勇也摸着肚子感慨,“这年夜饭,真是给个神仙都不换……”
正说着,炊事班又给大家端上了最后一道热腾腾的酸菜猪肉饺子。
“呀!饺子!”李小飞鼻子最灵,噌地站了起来。
“来来来,酸菜猪肉馅儿的饺子!”老王高声招呼着,“原汤化原食,等会儿一人喝一碗饺子汤暖暖胃。”
原本已经吃饱的战士们顿时又来了精神,李连长笑道,“老王啊,你这是打定主意不让咱们留着肚子出食堂啊!”
老王听到这话哈哈大笑,“这年夜饭哪有不吃饺子的?酸菜解腻,猪肉喷香,大家尝尝,保管吃了还能再战三百回合!”
饺子刚上桌,刚刚嚷嚷着饱了的战士们已经迫不及待地拿起了筷子,白面饺子个个胖乎乎的,咬开筋道的饺皮,酸菜那股子爽利劲儿立马就随着热气窜了出来。
“唔!这饺子香!”雷勇一口半个,烫得直抽气,“酸菜脆生生的,肉馅儿多汁,好吃。”
“还是酸菜馅儿最对味儿,”陈大牛吃的猛点头,“吃完那么多硬菜,再来上这么一口,舒坦!”
沈指导员慢悠悠地点点头,“确实,今天这馅儿调得好。”
不一会儿,食堂里渐渐安静下来,只剩下碗筷碰撞的热闹声,时不时听见谁又满足地长叹一声。
林小棠看着大家满足的笑脸,也低头咬了口饺子,嗯,是过年的味道。