第128章 小虾米疙瘩汤(第7/7页)
在大锅烧水的同时,林小棠利落地在大盆里倒入面粉,一手慢慢淋入清水,一手不停地搅拌,很快,盆里的面粉就变成了均匀的小面疙瘩。
锅里的水沸腾起来后,林小棠把大盆里的面疙瘩一边均匀地撒入锅中,一边用大勺迅速搅拌,防止它们黏连成坨,等面疙瘩煮到慢慢透明莹润就好了。
出锅前加入适量的盐和胡椒粉调味,最后再撒上一把葱花,香气四溢。
盐粒在罐子里急得直跳,「到我们啦!快撒快撒!」新来的海鲜干货咸香咸香的,盐粒子生怕用不着自个。
闻着后厨飘过来的熟悉香味,李连长使劲吸了吸鼻子,“我怎么闻到小海鲜的香味了?”
正疑惑着,老王和林小棠就端着两大盆热气腾腾的疙瘩汤过来了,闻着越来越浓郁的香味,李连长眼睛一亮。
这锅疙瘩汤有了小虾米的打底,味道立刻丰富起来,虾米的鲜香配上萝卜的清甜,面疙瘩顺滑爽口,咸淡适中,鲜而不腻。
几人不知是饿的还是馋的,呼噜噜吃得飞快,像是比赛似的,李连长也彻底放开了,敞开了肚皮痛快地吃了一回。
就连盆底的几只小虾米也忍不住交头接耳。
「这些人的胃口比在黑螺岛上还好呢!」
「就是就是!怪不得他这口大铁锅也比咱们在岛上用的大那么多!」
陈大牛吸溜着面汤感慨,“小棠啊,你这手艺真是越来越好了!想起头回吃你做的饭,就是这疙瘩汤!”
“就是!”李小飞也笑着点头,“当时我还想这小姑娘人不大点儿,做饭怎么这么厉害!现在看来,咱可真有口福啊!”
李连长抹着嘴接话,“现在小棠可是咱们军区的招牌了,前阵子咱们和六团拉练,别人都知道咱们这儿有个顶厉害的小炊事员。”
林小棠从碗里抬头,眼睛亮晶晶的,“真的?我已经这么有名了吗?”
边上一直埋头吃饭的魏班长终于吃饱了放下碗,“这倒是真的!好多人都等着你回来,想来咱们这儿交流学习呢!”