第122章 油炸小银鱼（第4/5页）
或许是因为知道了即将离开的消息，老王想了想现在的库存，特别大方地批准了林小棠想油炸小银鱼的提议。
这下可好，不仅林小棠眉开眼笑，整个炊事班都跟着高兴起来，上一次吃油炸的地瓜丸子还是过年的时候呢！这一个月多是清汤寡水，大家的肚子早就盼着能多来点油水了。
先前那点因为要离开而冒出来的淡淡伤感，瞬间被这突如其来的奢侈美食给冲散了，炊事班众人一个个走路带风，那兴奋劲儿让路过的雷勇看得一愣一愣的，这是捡着金元宝了？喜成这样？
这个小银鱼拾掇起来果然省心多了，只需要用清水轻轻冲洗干净就好了，格外利落。
洗净沥干的小银鱼加入少许盐、姜丝、白胡椒粉和料酒，轻轻抓匀，腌制入味，顺便去去腥气。
仓库里的食材们听说林小棠一个月后就要离开的消息后也掀起了一阵小小的骚动。
原本优哉游哉的干货们此刻都有些着急了，谁知道下一个来的炊事员手艺如何？它们可不想被埋没，谁不想香喷喷地上桌，得到战士们的夸赞呢！
「小棠小棠！我们也想进面糊糊里。」玉米面看着林小棠只舀了淀粉和白面，忍不住毛遂自荐。
「就是！它们能行，我们也可以！」高粱面也不甘示弱地嚷嚷起来。
“别着急，别着急，”林小棠一边调着面糊，一边笑着安抚，“我们还要呆一个月呢，这得细水长流，不会把你们剩下太多的。”她顿了顿，又补充道，“就算真剩下一些，我们也会跟新来的炊事员好好交代，让他们优先把你们做成好吃的，好不好？”
听了这番保证，闹哄哄的食材们这才渐渐安静下来。
炸鱼的面糊是用淀粉混着少量面粉调成的，加入适量清水搅拌成均匀的糊状，再磕入一个鸡蛋搅打均匀，面糊顿时流动起来。
将腌制好的小银鱼一条条放入面糊中，均匀地挂上一层薄浆，从没经历过这种场面的小银鱼们兴奋极了，它们调皮的在面糊里打了个挺，瞬间沉了下去。
「这面糊糊滑溜溜的，真好玩！」
大铁锅里稍微多倒点油，等油温烧到六成热左右，这才抓起挂好糊的小银鱼，“滋啦”一声滑入油锅。
「哎呦！这可比待在冰水里暖和多了！真舒服！」
「就是就是！面粉兄弟变得好香啊，我们也要变得香喷喷的！」
小银鱼们在热油里欢快地翻滚着，身体周围迅速冒出细密的小泡，等到炸至通体金黄酥脆，一个个浮在油面上就可以捞出控净了。
这边刚炸好第一锅，一股霸道浓烈的油炸香气就顺着风飘出了灶房，那边下训归来的战士们还没走到营区门口，就齐齐吸起了鼻子。
“嘿！这啥味儿？咋香得邪门？”号称“狗鼻子”的雷勇使劲吸了吸香味，罕见地没有立刻分辨出来，眼睛不由自主地瞟向炊事班方向。
李小飞压低声音悄眯眯地说，“我今天可看见了，小棠又带着炊事班的人去沙滩了，老王班长也跟着去了，他们肯定是捞着好东西了。”
彼此交换了一个心照不宣的眼神，大家忍不住暗搓搓地期待起来。
终于，开饭的号吹响了，战士们迫不及待地涌进灶房，进门瞬间就被满屋勾人食欲的油香震住了。
雷勇看着老王端出来的那一大盆金光灿灿的油炸小银鱼，眼睛都直了，激动之下差点咬到自己的舌头，“老王啊，您这是受啥刺激了？”