第91章 海鲜烙饼(第3/5页)
“放心吧队长!我认路可厉害了,肯定能找到回营房的路。”林小棠自信满满。
“知道你厉害,”严战看着她再次强调,“但你还是在这里等我们回来,不要自己乱走。”
“知道啦!知道啦!我就在这儿摘野菜,哪儿也不去!”林小棠点头如捣蒜。
等巡逻队走远,林小棠也不着急,她一边慢悠悠地摘着鲜嫩的山麻楂,一边和它们“聊天”。
山麻楂们欢快地和她打招呼,「终于来了一个识货的,快来摘我们呀!」
摘着摘着,林小棠在一丛山麻楂底下发现了惊喜,这里竟然还有几根稀稀拉拉的小根蒜,她像发现了什么宝贝,小心翼翼地把它们都挖出来放进筐里。
小根蒜还带着泥土的清香,「哎呀,被你发现了!我可是调味的好手。」
林小棠还向它们打听这岛上哪里还有野菜,结果得知它们算是这边的“独苗苗”了,只好作罢。
摘完了野菜,林小棠坐下来歇了会儿,目光瞥向不远处的沙滩,她的心思又活络起来,来都来了……
“队长好像……没说不让去海边吧?”
林小棠小声嘀咕着,终于给自己找到了理由,于是她拎起筐子,决定去沙滩上碰碰运气,怕弄湿鞋袜,她干脆脱了鞋,赤着脚在冰凉的沙子上走来走去。
林小棠可不敢往深处走,她只在岸边浅水处摸索,虽然只捡到了一些蛤蜊,但能这样光着脚丫踩在沙滩上,她已经觉得非常开心了。
等到严战他们巡逻折返时,就看到林小棠正光着脚丫子在沙滩上蹦蹦跳跳的身影。
严战无奈地摇头,他就少叮嘱了一句话,果然就不能指望这丫头老老实实地待着。
林小棠丝毫不觉,看到他们回来,她还高兴地向他们展示筐底那点可怜的蛤蜊,“我可不是玩水哦!看,我还捡到了这个。”
雷勇他们看到却眼睛一亮,“嘿!你又捡到蛤蜊了?我们之前来摸过好几次,连个壳都没捡到一个,还以为这儿根本没货呢!”
严战接过满满当当的筐子,林小棠这才穿上鞋袜,甩着胳膊蹦蹦跳跳地跟着队伍回了营区。
老魏正准备做晚饭,看到这一筐野菜,转身就开始烧水准备焯烫,“小棠啊,还像昨晚那样凉拌着吃?”
林小棠看了看野菜,又看了看那点蛤蜊,“魏班长,咱们烙海鲜饼吧!肯定很好吃。”
老魏舀水的手一顿,抬头瞥了她一眼,“我说你怎么突然这么积极,又是摘野菜又是捡海鲜的,闹了半天,早就盘算着烙饼呢是吧?”
林小棠嘿嘿一笑,“我真是一下子想到的,就觉得这样肯定香!”
说干就干,嫩生生的山麻楂焯水后拧干切碎,蛤蜊也焯水取出嫩肉切成丁,加上杂粮面,再倒入适量清水搅和搅和。
还有那一把小根蒜也切碎了拌进去,加入少许盐和胡椒粉,然后把所有食材搅拌成均匀的面糊糊。
两口大锅同时热起来,刷上薄薄一层油,林小棠和老魏一人守着一口锅。
林小棠动作熟练,舀一勺面糊倒入锅中,用铲子轻轻摊成圆饼,小火慢煎,等到饼子边缘微微翘起立刻翻面,没一会儿一张两面金黄的饼子就出锅了。
老魏那边火候掌握得差了点,稍不留神,有张饼子底部就有点焦糊了。
“魏班长!您那边可以翻面啦!”林小棠一边忙着自己锅里的,还能分神提醒他。
老魏一边忙活,一边奇道,“嘿,你这火候怎么掐得这么准?一看一个准?”
林小棠笑嘻嘻地说,“因为食材会告诉我呀!”
老魏摇头失笑,当然只当她是开玩笑,林小棠也知道他们不信,就认真细说自己是怎么根据饼子的颜色变化,还有边缘的状态来判断火候的。