第52章 野山椒猪肉锅(第3/5页)
陈大牛一脸的轻松,肩上的背篓里多了一大块用油纸包起来的野猪肉,竟然还有一碗处理好的猪血。
“这林子我们最多停留两天,”严战揭开油纸,露出里面带骨带肉的一大块猪肉,“这是咱们的量。”其他的分给外围的战友们也打打牙祭。
雷勇兄弟俩拎着水桶从溪边回来,两人裤脚上还滴着水,瞥见这么一大块肉眼睛一亮,俩人盯着生肉直咽口水,“小林同志,今晚咱们吃点啥?”
林小棠踮脚看了眼,炊事班这是把最好的一块肉给了他们,看着围拢过来的特种兵,她歪头想了想,“要不今天吃点辣的?”
“好!”雷勇第一个出声,眼里抑制不住的开心,“嘴里都淡出鸟来了!”
“必须辣!”其他战士也纷纷附和。
“偶尔辣一次也行,”就连平时最怕辣的陈大牛也在雷家兄弟俩的眼神示意下挠了挠头,“其实我也有点馋辣了。”
林小棠人忍不住咯咯笑,看来这几天馋坏了喜欢吃辣的战士们。
这一路上因为急行军,再加上天气燥热,她怕大家上火,所以一直控制着辣椒的用量,攒下来的野山椒都快装满一个小布袋了。
“行,”林小棠卷起袖子,利索地准备,“那今天咱们就吃野山椒猪肉锅。”
林小棠转身从背包内侧掏出小布袋,这里有新鲜的绿山椒,也有晾得半干不干的红辣椒。
「终于轮到我们上场啦!」被倒出来的野山椒兴奋地嚷嚷。
等到林小棠洗完菜回来,战士们已经熟练地搭好了灶台,就连引火的干草和柴火都备齐了。
“你们动作可真快!”林小棠真心夸奖。
一路上每个休整点,战士们都像演练过千百遍分工明确,有人警戒,有人挖无烟灶,有人找干柴,有人打水,每个战士手上都布满了细小的伤痕,那是挖临时灶台时被树枝和石块划的。
“必须的!”特种兵们得意地抹了把汗,“这大半个月搭的灶,比我当兵三年加起来都多。”
严队长带回来的那块猪肉正躺在背篓里,肥瘦相间的漂亮纹理,即使是在昏暗的光线下也挡不住泛着诱人的光泽。
“这肉真不错!”林小棠伸手轻轻戳了戳,新鲜的猪肉弹性十足。
「那当然!这山里多少美味可全进了我们肚子,保证肉质鲜嫩的很。」野猪肉得意的微微颤动,「做五花肉是一绝,不过听说你要做辣锅?」
“对呀!”肥瘦相间的梅花肉在林小棠的刀下变成均匀的薄片,“给你配野山椒,好不好?”
猪肉“啧”了一声,「野山椒好啊!够劲!不过记得多煸一会儿,把我这肥厚的油脂逼出来,那才叫香!」
旁边的猪血也忍不住插嘴,「我呢我呢!我这么娇嫩,可别煮老了!」
林小棠笑着戳了戳它,“放心,你最后下锅。”
林小棠切着肉片,无意间瞥见帮厨的陈大牛连连打了好几个哈欠,“要不你去休息一会儿,我一个人可以的。”
严队长几人刚回来,林小棠就瞧见了他们眼底淡淡的青黑,不用猜也知道他们昨晚肯定去执行任务了。
陈大牛摆摆手,顺手抄起肋排帮着剁成小块,“嗨,这算啥,咱们以前三天不睡都是常事。”说完顿了顿,又笑嘻嘻补充道,“再说了,跟着小林同志吃得好,熬夜都不带困的!”
趁着陈大牛引火的工夫,林小棠把野山椒倒在简易菜板上剁碎,山姜切片。
「待会儿就让你们见识见识什么叫辣得过瘾!」难得当回主配料的野山椒洋洋得意。