第14章 酸菜炖粉条(第3/4页)

热气腾腾的酸菜炖粉条泛着诱人的油花,浓郁的酸香里夹杂着勾人的肉香。

韭菜炒鸡蛋,满盘黄绿相间,嫩得好像能掐出水来的韭菜上泛着点点油光。

红烧酱萝卜软烂朴实,可是那油亮亮的色泽看着就十分入味。

家常的酸辣土豆丝根根分明,其间点缀着红红的辣椒丝,看着便赏心悦目。

寻常的一道白菜炖豆腐,不寻常的是上桌了依旧咕嘟咕嘟冒着小气泡,豆腐独有的豆香气四散。

而那道凉拌野菜不见发黑发青,反倒青翠欲滴,扑面而来的醋香气,闻着就十足开胃。

“大家随意,一块尝尝我们小同志的手艺。”

众人落座,杨部长带头夹了一筷子酸菜炖粉条,宽宽的粉条吸足了汤汁,酸香中带着腊肉的醇香,慢慢品尝后,他看着林小棠微微点头。

“小同志,这调味咸淡适中,酸菜爽脆不软烂,粉条也劲道,正宗啊!”

她这是被领导夸奖了吗?林小棠听了别提多高兴,随即眼睛就弯成了月牙。

“这……”

看着盘子里纤细均匀的土豆丝,还有那薄如蝉翼的腊肉片,杨部长突然看向老王,“这土豆丝,是老王你帮忙切的?”

老王班长听了一愣,连连摆手,“这丫头也就土豆丝切的还不错,不知道费了食堂多少土豆这才练出来,也就差强人意……”

林小棠心里嘀咕,她可没有浪费,那些土豆丝可都进了战士们的肚子,再说了,土豆们可都抢着陪她练习切丝呢!

泡过清水的土豆丝格外脆生,酸辣味直入鼻腔,杨部长尝过以后,指了指老王,“你啊你,也太谦虚了,这土豆丝火候掌握的刚刚好,快火脆生,一点不绵软!”

一般人可别小瞧了这小小的土豆丝,就她能炒出眼前这样一盘土豆丝,就能看出来这个小同志很是有点厨艺在身上。

而翠绿的凉拌野菜,说是惊艳也不为过,杨部长眼睛为之一亮,“这婆婆丁拌得好,苦涩味去得到位,又留有恰到好处的清香。”

几道家常菜尝下来,杨部长满意的频频点头,只是对陪同的郑团长等人突然感慨,“你们呀,以后有口福喽!这小同志是个会做饭的,我在军区吃了这么多年食堂,能把家常便饭做得这么有滋有味,不是一件容易的事……”

郑团长特别中意那锅白菜炖豆腐,那浓白的汤汁豆香味十足,十分对他的胃口,闻言不由哈哈大笑。

“杨部长您过奖了,总部炊事班人才济济,哪里是我们基层连队能比的,不过……”他轻咳一声,压住上翘的嘴角,“自从这丫头来了炊事班,战士们的伙食确实改善了不少,如今这训练的拼劲是更足了!”

粟政委也笑着给杨部长添了碗汤,故作随意道,“小同志爱琢磨,前些天还研究出那个南瓜馒头,战士们吃了都说好。”

“南瓜馒头?”杨部长眼睛一亮,“这东西高产啊,每年军区……”

孰料太激动的杨部长被口水呛住了,一口蛋花汤入口,虾皮的鲜味混着葱香,成功让他忘了想说的后半句话。

最后,就连看似普通的虾皮蛋花汤,杨部长也连喝了两碗,放下碗筷只满足地叹气,“小同志,你这手艺跟谁学的?”

“报告部长!”林小棠抿嘴笑,“都是班长教的好!”

这会轮到旁边的老王差点被口水呛到,这丫头什么时候学会这套?

杨部长意味深长地看了老王一眼,“老班长,带徒弟有一套啊!”

老王……

这丫头,可真会给他戴高帽。

临走时,杨部长特意把林小棠叫到跟前,拍了拍她的肩膀,“小同志,好好干!炊事兵也是兵,灶台就是你们的战场!下次来,我还吃你做的菜。”

林小棠挺直腰板,响亮的回答,“是!部长!”