第71章（第2/5页）

等一路走着，同童华锋说起矿区的发展，张区长给吕永年使个眼色，吕永年当即举起相机，随时待命，见张区长再发话众人一边视察一边吃烧饼点点肚子时，精准捕捉到了领导们在饭点坚持视察工作，简单解决午饭的瞬间。

只是刚咬下一口烧饼，张区长不由眼神微亮：“这烧饼味道相当好啊，没想到矿区附近藏龙卧虎。”

吕永年适时提醒：“区长，去年您来解放矿区视察时，曾经喝过这家冯记的鱼汤，当时也赞不绝口。”

“哦！”张区长贵人多忘事，此刻经吕永年一提醒倒是想起来了，原来那鱼汤和烧饼是一家的，“看来这冯记是不得了，下回真要来尝尝她家堂食味道。华锋，你们矿区这边好东西不少啊，现在你身体好些了，还是要出山管好矿区，别让些不着调的胡来。”

和张区长有同学之谊的童华锋出院不久，自然点头应下。

区委几尊大佛终于走了，正坐着吃饭的食客们瞪大双眼，难以置信冯记老板真把区长“赶跑”了，一个个纷纷夸起冯记厉害，自己坐这儿吃饭倒是有面儿了。

到时候说出去，那可是吃上了区长都没吃到的好东西！

亲自拒绝了区委领导的堂食，再卖出几个烧饼，冯蔓收回视线，到后厨起锅今天的大菜——茄汁斑鱼。

刚亲眼目睹冯记老板请走了区委领导，食客们再闻见大餐的味道，顿时食指大动，胃口更好了。

经过鸡蛋、食盐、糖、味精腌制的斑鱼鱼肉裹上生粉油炸至金黄酥脆，淋上熬制好的浓稠茄汁，鲜红茄汁瞬间淹过金黄鱼块，茄汁斑鱼外酥里嫩，酸甜可口，诱人五脏庙发馋。

中午八桌有五桌点了茄汁斑鱼块，这会儿金黄鲜红的颜色冲击映入眼帘，炸得香酥的气味飘散，咬一口能听见咔嚓脆响的酥嫩动静引得没点这道菜的三桌食客也鼻翼翕动，立刻找服务员加上茄汁斑鱼块。

一时间，冯记堂食区内全是咔嚓脆响声，一口咬下去能看见金黄酥脆的表皮包裹着白嫩鱼肉，再沾上酸甜的茄汁，味道鲜美爽口，胃口大开。

三轮食客风卷残云解决战斗，袁秋梅和方月利索地收拾着碗筷餐盘去后厨清洗，冯蔓和董小娟算好堂食和打包外带的账，这才放松下来。

董小娟仍旧对领导这样的生物好奇，带着天然的紧张和敬畏心理：“蔓蔓，你说那区委领导还会不会再来？”

要是真的回头再来，自家就太有面儿了！

冯蔓歪了歪脑袋：“十有八.九会。不过贵人多忘事，近期应该不会。”

这些位高权重的能记得这种小事？很明显不至于。

但是不管来不来，冯记作为第一个当众拒绝区委领导堂食用餐的商铺名号已经打了出去。这年头，当初卖给区长鱼汤有巨大的广告效应，现在不卖给区长吃食也是巨大的广告效应。

既然区长要亲民，被老百姓用来打打广告也算有所贡献了。

冯记的名声越来越响，连带着附近的店面也水涨船高，成了香饽饽，右边的店面在刘翠花两口子和王大利两口子的争抢下，最后不知怎么具体协商的，最终花落刘翠湖两口子家，而王大利的米粉铺子只能租下再隔了三个位置的店面，继续卖米粉。

大伙儿风风火火地布置店面，都想跟着冯记喝口汤，唯有冯蔓不大关心，准备扫清门前雪即可。

生意太好更考验饭馆运转，冯蔓给几人分配好工作职责，因为都是一起干活许久的熟手，更是配合默契，没出过什么岔子，唯一就是需要再培养个厨子，以防能在冯蔓有事时顶上。

董小娟这一年时间在冯蔓的耳濡目染下，厨艺已经提高不少，这会儿再特训一阵，大概也能顶事。

只是冯记门前天天大排长龙，难免吸引来各种目光，羡慕的、眼红的、佩服的，自然也有想来加入的。