第78章（第2/7页）

“如果招了工人，饮食与住宿这一块怎么处理？”郭元乾又问了一个自己有点上心的问题，到时候吃饭住宿也是很重要的。

王九少有经验，“工头都是熟手，知道怎么安排吃饭与住宿的问题。依我以往在津沽的所见，工头会在工地里搭棚子用作住宿场所，他们也会配齐厨师，工头会给自己集起来的建筑工人安排活计，也会处理各种纷争问题。”

“这样也不错。”温晟睿在国外的时候，建筑工人都是公司自己养的，没有这样的工头，都是一级一级的管理。

郭元乾就有一些担心，“这些工头，可靠吗？我听说，有一些工头拿了钱却会拖欠工人的工资，工人就只能找东家讨薪水的？”他还真的有见到过这样的工头，自己拿了钱就跑了，留下一群做了工却没有拿到工钱的工人。

“这样的情况也有。”王九少见到的比郭元乾的还要更多，“我们可以监督，也可以做要求，每跟工头结算一笔款，都要求他给工人们发放工钱，只有发放了工钱，他才可以跟我们申请下一笔结算款。”

这样的话，工头顶多也就只能拿着最后一笔稍微大一点的钱跑。他们就算是有可能接下一个烂摊子，也不至于是太大的烂摊子。

但这种工头跑路的情况他们其实是防不住的，谁也没法料得到原本好好的工头什么时候会突然翻脸。

郭元乾听着就放心了，如果是这样的话，那工头也确实是只能贪得下最后一笔结算款了，因为他如果不给工人结算上一批工钱，他们这边可以压着不结算或者是直接结算给工人也行嘛。

商谈到这里，那边盯着烧烤的郭无恙就给送了一份的烧烤上来了，考虑到有孕妇，曹师傅还给做了炒饭，这也是明明有烧烤台他还借炉子的缘由了。

米饭是早上已经煮好直接带过来的，这会儿已经炒好了一份，郭无恙直接给放到了可言表婶面前，顺便还放了一盒已经烤好的青菜，烤得比较嫩的鸡腿鸡翅鸡柳牛肉串等也送一碟。

炒饭里头放了鸡蛋、火腿粒、胡萝卜粒、玉米粒、酸豆角粒，曹师傅炒的时候油放得不多，闻起来并不油腻，至少尚雨彤吃着还挺好的，青菜也没有放太多的调料，就是放了一点盐一点油跟酱油，烤出来的鸡腿等也是比较清淡的味道。

连尚雨彤一个孕妇都有好胃口，其他人的胃口自然也不差，毕竟到了山顶之后大家走走逛逛观光，又折回来这边烧烤，还是消耗了不少体力的。

郭无恙给长辈们端了一轮烤串之后，就坐下来吃自己的烤茄子了，茄子是整个的先烤熟了，然后再对半切开，抹上油涂上蒜蓉酱接着烤一段时间，直到蒜蓉酱入味为止，郭无恙的口味重一点，之后又涂抹了一些辣椒酱烤了一会。

这会吃起来味道就相当不错，看她吃得香，温明玉原本不太适应蒜蓉味道的，也取了装茄子盘子边上的公筷给自己夹了一块茄肉下来，还别说，吃起来味道竟然还真的挺不错的。

郭无恙笑眯眯地看着明玉姑奶奶，又跟郭英姑姑和可昭表姑推荐自己的烤茄子，“烤茄子吃起来味道真的不错哦。”

“不放蒜蓉行不行啊？”虽然吃起来真的不错，但温明玉有一些怵那么厚一层的蒜蓉酱。

郭无恙摇头，“烤茄子就是这样才是最好吃的味道。如果你不喜欢蒜蓉酱，那就加点酱油，再撒点辣椒粉跟烧烤调料吧。但这样的味道没有蒜蓉的好吃。”

“先吃吃看吧。”温明玉对蒜蓉酱接受无能，跟曹师傅提了一下自己的要求。

曹师傅一个人照顾着五个烧烤台两个炉子，竟然也游刃有余，听了温明玉的要求也就一口应下了，“成，那我就烤两个不放蒜蓉酱的茄子。”他手里又装了一盘烤好的烧烤递到温明玉手里，“这盘烤鸡柳是没有放蒜蓉酱的。”