第38章 挖薯蓣（第4/5页）

闻重山稍微避开了一下：“没事，不重。”

应空图看着他将背筐放好：“我先把薯蓣蒸上。”

应空图伸手扒拉了一下筐子里的薯蓣，将他之前标记好的，不太好吃的薯蓣拿出来，又拿了一些他亲自挑选出来的美味薯蓣。

“我蒸给你们尝尝，你们就知道，这两种薯蓣之间的差别了。”

闻重山还是没法想象，同一种薯蓣，甚至同一座山上，同一片地方长出来的薯蓣，味道能差多大。

他跟着应空图进厨房。

蒸薯蓣不用去皮，直接洗干净，放到蒸笼上，猛火快蒸就行。

柴火灶的火力非常强，蒸薯蓣蒸得很快。

半个多小时后，薯蓣就蒸好了。

应空图将薯蓣端到院子里，分成两盘，戴上一次性手套给薯蓣剥皮。

闻重山跟他一起剥。

薯蓣被分成两盘。

应空图说不太好吃的普通薯蓣装了一盘。

他亲手严选的美味薯蓣装了一盘。

剥好皮后，应空图给大家分。

“你们尝一尝，应该能清晰地尝出来，两种薯蓣的区别。”应空图说。

于是，闻重山和毛茸茸们一起将信将疑地低头品尝起薯蓣来。

闻重山先尝应空图说的，那种特别好吃的薯蓣。

一口咬下去，薯蓣的质地非常细腻，味道清甜，带有一种特殊的香气，有点像药香气。

越品尝，清甜细腻带着清香蔓延开来，清香扑鼻。

确实非常好吃。

闻重山再品尝普通的薯蓣。

可能因为有美味的薯蓣在前面对比，普通的薯蓣的味道一下变得难以下咽。

它倒也不苦，但有一种极淡的泥土味，还有一点植物的特殊气息，吃着有点噎人，还有点寡淡。

两种薯蓣的对比实在太明显了。

连闻重山都忍不住将薯蓣端到眼前，仔细观察，更别说飞镖它们。

飞镖难以置信地用爪子扒拉着食盆里的普通薯蓣。

它这种嘴馋的橘狸，连西瓜皮都吃得下去。

今天在美味薯蓣的对比之下，它愣是吃不下普通的薯蓣了。

“怎么样？对比非常明显吧？”

“差别怎么会如此之大？”

“山上就是有某些特别好吃的野菜野果，会从同类野菜野果中脱颖而出，一般人吃到，也不会有特别的感觉，当找一大堆这种好吃的野菜野果，放在一起，再和普通的野菜野果对比，就能看出区别了。”

应空图有些神秘地说道：“你可以把这种挑选当成是山神的特殊能力，山神才能找到山里最好吃的那部分食材。”

“真是神奇。”

应空图看飞镖已经在玩普通的薯蓣了，指挥它们：“不想吃就扔桶里，明天带上山去喂猪。”

飞镖：“喵。”

很明显，橘狸光会吃，不会干活。

最终，狼王叼着那些普通的薯蓣扔去泔水桶。

应空图去厨房找出野蜂蜜，将美味的薯蓣用破壁机打成泥，再浇上野蜂蜜，给每个小家伙分了一盘。

于是，在这个冬日午后，他们家的毛茸茸全趴在院子里，一点点舔舐蜂蜜薯蓣泥。

当晚，应空图买了小半扇黑猪的排骨，用来做薯蓣炖排骨。

炖好后的薯蓣分外清甜粉糯，应空图给闻重山塞了一大碗，闻重山全都吃了下去。

剩下的薯蓣炖排骨也没浪费，狼王带着荆尾打扫剩菜，将所有的薯蓣连汤汁一起收进了肚子里。

晚饭后，应空图将薯蓣子倒在院子的空地上，拿了张小板凳，坐着精选。

选薯蓣子倒没有什么特殊的标准，只要选直径超过三厘米的就好。

这样的薯蓣子种下去，当年就能收获。

现在天气冷，还不能种。

他们可以先挑选出来，埋藏在沙子里储存，等待春天。