第64章（第3/3页）

书瑞打了个圆场：“钟大哥往后想吃菜，尽管往铺子上来便是了。”

“那可说定了，小陆吃甚我就得吃甚。”

说笑间，至了存酒处，只见着木货架子上大大小小的堆着几十个坛子。

钟大阳取了杯盏来，一头同书瑞说酒名，使粮食还是使果子酿的，一头便勾些出来尝吃。

递盏子给陆凌，人只摆了摆手，钟大阳觉他作怪，好是书瑞替他圆了个体面，说他从前有头疾，沾酒即要害旧疾，这般才不吃酒。

钟大阳才作罢，怪了人一句不早说。

于是由书瑞一一试了试，粮食酒口感醇厚、浓烈，果酒清爽、柔和，钟家的窖似乎不同，与外头同样的酒也要多出一股清冽感来，他喝着倒还喜欢。

一连是尝吃了许多，书瑞选下了市面上店家都常备的几样酒，外还拿了钟师傅独家所制的十里长香，书瑞觉和他客栈的名字相和，外在这酒略有些甜，且是薄酒不易醉人，倒是很符合他的口味。

细下问钟大阳，他爹如何会酿这滋味的酒来？依着寻常男酿酒师傅的习惯，多喜欢制些烈性的酒来做自己的招牌。一般哥儿娘子的酿酒，才爱做些偏甜的。

钟大阳道：“难得是你瞧得上，这十里长香是我爹年轻的时候遇着我娘时制出来的，本想讨我娘的好，偏我娘不吃酒。”

书瑞笑起来，果真承载着故事的吃食用物都会格外的不同些：“那我倒是好眼光了，一下就挑出了最有意义的一样酒。”

在钟家置下酒水后，往铺子大堂上布置了几坛子，余下的存在地窖里头，铺子上也算齐整了。

万事齐备，书瑞去寻了个会看黄历的老先生，就近挑了个日子，九月初九，定下在这一日开张。