第47章 盛大的美食节：被迫提前开张（第2/8页）

等等，什么牛肉锅贴生煎包，萝卜丝丸子豆腐脑，亦或者豆浆油条配大饼，乃至韭菜盒子粉丝汤都正常。

哎哟，牛肉锅贴和生煎包在煎锅上滋滋蹲着，散发出的肉香、面粉香混合在一起好诱人。

萝卜丸子滚在热汤里，那香味能勾了人的魂。

豆腐脑不管甜的还是咸的，她都爱啊。

不不不，收回眼睛珠子，关注重点。

重点是为什么前面还支了摊子卖油炸毛豆腐？

大姐，你停下。

早饭可以冷门，但请不要邪门。

哪怕你卖茶干给人配粥喝，也比油炸毛豆腐这种重口味强啊。

然而王潇低估了1991年人民群众的生猛，还真有人一大清早不嫌腻得慌，直接要了油炸麻豆腐配豆浆喝。

你没看错，王潇也觉得辣眼睛，十分委屈豆浆的官配油条。

惊悚的是，陈晶晶这丫头瞧见了也跃跃欲试，愣是奔上去来了份同款。

她没吃过毛豆腐，很好奇。

天地良心，这姑娘最多一刻钟前才吃的早饭。她一气儿吃了一笼汤包，配面条吃的；她爹都搞不明白她现在哪儿来的胃再往里头塞东西。

王潇被妹妹拽着，没抗住塞到自己嘴边的毛豆腐，含糊不清地冒了句：“零嘴，这是零嘴。”

咳咳，女生都有四个胃的，装正餐的胃跟零食的胃能是同一个胃吗？

唐一成从他家赶过来晚一步，刚好瞧见她们在吃油炸毛豆腐，顿时惊诧莫名。

不是惊讶她们一大清早吃这个，嗐，现在他跟女同志打交道的机会多，已经不管她们吃啥，他都波澜不惊了；他惊叹的是红星村竟然真把毛豆腐也做成特产了。

用塑料袋装，一边卖油炸的，一边还给客人做推销。

好吃吧？很简单的，买回家就能自己做。

他仔仔细细瞅了半晌，扭头跟王潇感叹：“还真叫他们做出来了啊！”

他记得去年他们第一次跟红星村打交道的时候，他们村干部就积极推销过毛豆腐，叫王潇给否了，然后有台商过去考察，在他们村办了个食品厂。他记得主推项目是茶干来着，上次尝过，味道还不错。

没想到他们竟然一直没放弃毛豆腐。

陈晶晶听的耳朵立刻竖起来，忍不住兴奋。

她觉得这是个很好的素材，可以写了投稿的。

偷偷说一声，上次她给中学生报投稿了，被退回头了。编辑说她写的内容太普通，应该多挖掘身边的新鲜事跟那些以小见大的有意义的事，借以反应时代的变迁和社会的进步。

现在，红星村的毛豆腐，不就是百折不挠的典型吗？

结果她姐直接给她泼冷水：“做不了，这个推不动。”

她伸手指着长满白毛的毛豆腐，冷酷得很，“毛豆腐贮存温度有要求，气温稍微高一点，它直接变质。这就决定了它的运输成本相当高，没有冷藏链也得不间断地配备冰袋。

而且哪怕运到了目的地之后，甚至被消费者购买回家，没冰箱的人家要么当天吃完，要么就只能等着它变质。

你们想想看，现在有多少人家配了冰箱呢？”

大家你看看我看看你，都摇头。

别看眼下冰箱厂库存积压严重，但1991年，能买冰箱的人家别说农村了，城里也不算多。

为啥呢？

一来一台冰箱上千块，赶得上一个工人一年的工资了。

二来最需要冰箱的城镇地区，家庭住房条件普遍差，三世同堂一间房的比比皆是，哪怕有钱买冰箱，都未必能找出地方放。

嗯，外面的杂货店，有冰柜的似乎同样只有一部分。况且即便有也未必能保存毛豆腐，因为人家没有冷藏只有冷冻功能。

唐一成不由得替红星村的食品厂遗憾：“那看来他们的毛豆腐的确走不出去哦。”