第65章(第3/3页)
“走吧,回家。”简宁两人坐上马车。
在二楼客厅,简宁在小桌上摊开本子空白一页,上面写着餐馆、作坊、甜品三个选项。
“在干什么?”格丽塔路过,看她像在发呆似的。
“我们现在有一笔钱,只能投入到这三个里其中一个,你觉得先发展哪块比较好?”简宁抬头问她。
“嗯……”格丽塔也在旁边坐下,“我当然是想开甜品店的,不过你可以都分析一遍,我对比一下。”
这方面基本都是格丽塔在经营,简宁偶尔去教几个新品,用来更新菜单,至今还没开店。
“简单一点说,餐馆开分店,酱料作坊开工厂,或者开一家高级甜品店。”简宁顺了下大概思路。
“如果开餐馆分店,那么我还需要增加酱料产量,只开酱料工厂的话,倒是不用开分店,酱料也确实比较适合扩大生产规模,我已经有了一些销售方向。
如果开高级甜品店的话,首先我们可以涨价,其次,我们可以接到更高一级的订单,比如高级俱乐部或贵族舞会之类的,而且可以和大型一点的公司,达成长期合作。 ”