第35章 举报 “乔琳,发生了什么事?”……(第2/5页)
乔琳倒是大概知道怎么做,以前一个人住的时候怕麻烦,只兴致来了,做过披萨,做过贝果,还没有做过生日蛋糕。
不是网络发达的时代,乔琳便在书店里买了专门做这些糕点类的食谱,就是为了带孩子的时候,可以和孩子一起做,也算是一种培养亲子关系的方式。
按照食谱,分离蛋白和蛋黄,给蛋黄里加白糖,用打蛋器快速搅拌,再加上油、牛奶,将蛋黄糊糊乳化。
将面粉过筛,乔琳用专门买的硅胶铲子翻拌均匀。
接着便是按照食谱,打发蛋白,分三次加入白糖,最后将蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀。
拌好的面糊倒入蛋糕模具里面,放在烤箱中层烤45分钟。
母女两个是严格按照食谱做的,乔琳还好,艾玛就有些自由发挥的天赋,比如说乔琳照着食谱说,加10克的糖,甚至还告诉了她10克是多少,孩子无法阻挡自己继承自原始的,刻在骨子里里的嗜糖如命的基因,硬是给加了三倍的糖分。
她早就知道M国人非常爱吃糖,也许他们对糖分有免疫,这要是华国人,早就身体出问题了,代谢不了吧……
“咳,艾玛,有时候糖太多了,就会变成苦味。”乔琳不得不解释道。
艾玛这才停下手里的动作,总算没有狠劲加糖了。
真别说,母女两个烤出来的蛋糕胚还行,除了有点甜,别的没什么大毛病。
接着便是用裱花袋,抹一层奶油,铺上一层蓝莓,再铺上一层奶油,如此反复。
母女两个做好了蛋糕,便开始自己拟定下午的菜单。
乔琳把能想到的菜都写出来,艾玛已经习惯了点菜。
长寿面肯定是要给艾玛煮的,乔琳不怎么习惯做面条,便在超市买的挂面,准备弄一份简单的西红柿鸡蛋面。
正商讨着下午做几个菜,母女两个还得去超市买些菜,客厅的电话便响了起来。
电话接通,对面传来本有些兴奋的声音。
“乔琳,哥哥说今天是艾玛的生日,我和哥哥帮艾玛准备了生日礼物,晚上一起过去给艾玛过生日,好吗?”
乔琳转头看向艾玛,从女儿眼中也看到了惊讶。
“哦,好呀,欢迎,我们正在商量晚上的菜单,下午还要去买菜。”乔琳轻声道。
“那我们可以一起去吗?”本连忙问道。
乔琳:“好呀。”
挂了电话,乔琳才想起忘记问本怎么知道艾玛的生日的。
她知道本的生日,是因为乔瓦尼知道,提前便开始给本准备生日蛋糕,知道艾玛生日的人只能是雷蒙德先生,乔琳可不认为一个6岁的小朋友会记得别的小朋友的生日。
有很多孩子,甚至自己是几几年,哪个月生的,自己都记不清楚,当然,除非你清清楚楚地告诉她,而且多次提到。
而雷蒙德先生能够知道的唯一的可能就是他当时看过艾玛的申请学校的材料……
还是去问问吧。
“好吧,那么待会本和雷蒙德先生会和我们一起去超市买菜,那就和他们一起过生日吧。”乔琳挤挤眼睛,有人一起过生日总是更有意思一些。
不一会儿,因为临时加了三个人,母女两个终于订好了菜单,乔琳将需要的菜写在购物清单上。
两兄弟,还有诺玛就已经来到了楼下。
五个人开车前往Gristede's超市,平时只有买很多东西的时候,乔琳会来这一家,开车10分钟便到了。
有了车,也比乔琳自己来买要简单方便很多。
雷蒙德坐在驾驶位,视线瞥过后视镜,乔琳对他到底怎么知道的艾玛的生日,表示很好奇,正好抬头,和他视线相对。
男人飞快转开视线,目视前方,乔琳想起上次也是这样,她去看他,他便飞快看向前方。