河 豚（第2/2页）

据说，居然有用河豚行贿的，真是无奇不有。“河豚行贿”，倒有点像一条谜语，可打成语“以毒攻毒”。

吃过河豚的人，无不说它鲜美，就像人在叙述他的历险时，多会加以渲染。

在宋代，也吃河豚，好像并不紧张，竟还很风雅：

梅圣俞尝于范希文席上赋《河豚鱼诗》云：“春洲生荻芽，春岸飞杨花。河豚当是时，贵不数鱼虾。”河豚常出于春暮，群游水上，食絮而肥。南人多与荻芽为羹，云最美。故知诗者谓只破题两句，已道尽河豚好处。圣俞平生苦于吟咏，以闲远古淡为意，故其构思极艰。此雇作于樽俎之间，笔力雄赡，顷刻而成，遂为绝唱。（欧阳修《六一诗话》）

可能是宋代的河豚没有现在毒，“苏门四学士”的张文潜有“见土人户食之，其烹煮亦无法，而未尝见死者”云云。

“春江水暖鸭先知”，苏东坡的名句，出自他一首绝句的第二句，而这一首绝句的第四句，“正是河豚欲上时”。