第16章 青椒酿虾滑、荷叶蒸四宝、干……（第3/9页）

他心想，老子要完蛋了，这家老板连平平无奇的荷叶蒸四宝也做得这么好吃，都不知道他老子要拿什么跟人家拼。

抬眼见对面的刘峰尽顾着吃青椒酿虾滑和鲍鱼焖红烧肉，对荷叶蒸四宝跟看不见似的，王冲有点恨铁不成钢，觉得他没见识不识货。

“你别光顾着吃肉，这道荷叶蒸四宝别说排骨和肉丸好吃，南瓜和丝瓜也很不错啊，而且我敢说这肉丸绝对是手工剁出来的，比外面不知道好吃多少倍。”

“冲哥你都这么说了，那肯定好吃，我也试试。”刘峰是听劝的，或者说是给请自己吃饭的人面子，伸筷子夹了颗肉丸吃。

肉丸吃起来满嘴是肉香味，带着点弹性，大口吃着很是满足。他又尝了块排骨，蒜蓉香浓，排骨肉嫩还好咬，不容易塞牙。刘峰都腾不出嘴来夸冲哥和老板，就已经顺着本能又夹了块排骨吃。

王冲看着忍不住开口：“别光吃肉啊，南瓜和丝瓜也好吃。”

他自己又夹了好些南瓜和丝瓜吃，头回觉得这些瓜做得好的话挺好吃的。

刘峰又尝了南瓜，粉粉糯糯的带着甜香，丝瓜清脆中带着清甜，内里的丝瓜肉特别嫩滑，丝瓜籽昭示着存在感，又滑不溜秋的，一不小心还真咬不上。

他真诚点头：“这荷叶蒸四宝还真不错，好像还有荷叶的味道。”

王冲勾勾嘴角，觉得刘峰没自己有文化，他将自己方才心里想的那句话说出来，顿时得到刘峰的好一顿夸赞。

接下来老板端上来的不是干炒河粉和耗油生菜，是一大汤碗的椰子鸡汤。

汤碗很深，底部宽大，能装的汤很多。

让王冲愣住的是椰子鸡汤中的汤料过多了，清透飘着些许油星的汤里可见一块块扎实的鸡肉，是煲汤常有的白中偏黄的鸡肉色，椰子肉白白细细的，已经能闻到浓郁的椰子汁清甜香，几颗红枣和枸杞点缀着，隐约还能看到藏在块块鸡肉里的马蹄。

而且老板上椰子鸡汤时还配了两碟酱汁，能清楚分出的有蒜末和小米辣，用来给他们蘸汤里的鸡肉吃的。

光是看椰子鸡汤里的鸡肉那么多，快赶上一道鸡肉菜色的量了，没想到还能一汤两吃。往常出去外面吃，椰子鸡汤真就只是汤，那么几块鸡肉还多骨头。

索性碗里的米饭早就吃完了，王冲用汤勺舀了碗椰子鸡汤，还捞了几块鸡肉连带着椰肉、小块马蹄和一颗红枣两颗枸杞。

他直接端起碗放到嘴边喝上一口，热乎乎的是掩不住的清甜，这种清甜里有椰汁的甜也有鸡肉的甜，还很鲜。看着红彤彤的红枣和枸杞，说不定这份甜还有它们的功劳。

接着喝汤，感受到浓郁的椰子香，哪怕飘着鸡肉冒出来的油星也清爽不腻口，许是加了椰肉一起煮的缘故，喝起来味道椰汁的味道要更加醇厚些，还有鸡肉的鲜味也融合在一起。

把碗里的汤喝完，王冲先夹了条椰肉吃，咬起来脆脆的还吸了不少汤汁，椰子香味更浓了。

既然有两盘酱汁那当然是一人一盘，他直接把盘子拉到面前，夹了块鸡肉蘸了酱汁塞进嘴里，满嘴是咸香带辣的酱汁味，咬起来又能尝到鸡肉的鲜嫩多汁，还有椰汁的清甜。

细吃起来，王冲发现居然还有一点点很清新的酸味。

他反应过来那酱汁大概还下了点柠檬汁，这点酸和椰汁的清甜还有鸡肉的鲜香糅合在一起，加上酱汁浓郁的咸味，尝起来反而更加好吃。

他来了兴致，接着又吃了两块鸡肉，再吃清脆的马蹄和甜香的红枣枸杞。

然后再给自己来碗椰子鸡汤，夹了条青椒酿虾滑吃，又吃了块红烧肉和鲍鱼，这会再来喝汤，瞬间解了先前的咸香和一点点油腻，满嘴清甜。

刘峰是个善于夸赞的。他觉得这顿饭冲哥既然贡献了钱，他就贡献好听的话好了。