第280章 蛋黄酥 异端，退！退！退！（第2/3页）

秦想想：“？！”

啊，这名字是什么糟糕东西。

“反正你们厂里那么多咸鸭蛋，咱们做几个蛋黄酥试试。”黎剑知有点跃跃欲试，觉得自己肯定不会翻车，正好带着三个小闺女做手工点心。

秦想想：“酥皮鸭蛋黄麻薯豆蓉月饼？”

黎剑知：“……我老婆记忆力真好。”

以后的月饼商家都是这么起名的。

麻薯这种东西，有点类似驴打滚，用在蛋黄酥里面的麻薯，要比驴打滚所用的糯米粉稀一点，用糯米粉和牛奶，做成简单的奶香麻薯。

早就准备好的咸鸭蛋黄，裹上豆蓉麻薯，外面起酥的皮，一同放进烤箱里。

——黎剑知完全不信自己会翻车。

“虽然烤制的过程中，有极个别的同志出现了爆裂，但仍有几位好同志，保持住自己的形象，这才是坚持革命的本色。”

秦想想：“……”

小禾苗：“爸爸，月饼做好了？”

“再烤一会儿。”

“闻起来很香。”秦想想挤上前，她嗅到了一股酥皮奶香，这死鬼男人还挺享受的嘛。

黎剑知把一层蛋黄酥抽出来：“咱们家里让妈妈先吃。”

“吹一吹再吃。”

一家子小馋猫守着吃蛋黄酥，秦想想咬开个小口子，她喜欢里面的麻薯，更喜欢豆蓉的甜，以及咸蛋黄的沙沙流油。

“好吃吧？”

秦想想眯着眼睛把最后一口吃完，“算你还行吧，但是在黎团长的带领下，坚持住改革的好同志并不多哦，大多数同志都裂开了。”

黎剑知：“……这需要秦政委的继续鼓励和监督。”

夫妻俩这会子相视一笑，空气里充满着一股牛奶鸡蛋的甜香，仿佛回到了一九七零年，夫妻俩刚去海岛时候的那会，黎小胖同志才四岁，一家子在菜地边上盖了个面包炉，黎剑知烤蛋挞，也是这么奶香奶香的……

现在家里的小馋娃都多了好几个。

没有面包炉，倒是有了自己的简易小烤箱。

“空气里的香甜味好浓！”

夫妻俩吃着“酥皮咸蛋黄麻薯豆蓉月饼”眉来眼去，话分两头，楼底下的许家姆妈就不开心喽！

“这什么味道？”

“一股浓浓的奶味，又香又甜？”

许家姆妈生气极了，秦家盖了三层和四层，还有自己的独立厨房，事到如今，想蹭口吃的都没办法，人家关门在自己屋里。

“这秦想想还真是命好哦！”

秦想想毫不心虚偷学了这道酥皮咸蛋黄麻薯豆蓉月饼，还打算明年再研究研究鲜肉月饼，争取做到工厂在“月饼”方面独具一格。

“这咸蛋黄吃腻了，做成这种蛋黄酥真不错，干脆也在厂里供应。”

秦想想觉得真奇葩：“我去打听了一下，全国各地的纺织厂月饼还真是各有各的绝活，出名的棉纺厂月饼就有好几家，还有布厂月饼，还有沙厂月饼，丝织厂月饼……”

“大家都各显神通做月饼吗？”

“我们飞燕纺织厂也不能输啊！明年 拿出真本事，做一个让人惊艳的月饼礼盒。”

……

这会儿研究做月饼已经晚了，只能为下一年做准备，天寒地冻的，却已经到了一九七九年的春节，这是改革开放的元年，翻天覆地的变化，也正是从这一年开始。

腊月二十九，也几乎是最热闹的时候，家家户户都在做准备，空气里都是浓烈的食物的香气，黎剑知在厨房里煎带鱼，小胖在旁边一惊一乍：“我来我来！爸，我想到了一个更好的办法！”

“我们往里面加牛奶吧！”

黎剑知：“异端，退！退！退！”

秦想想拎着一袋金币巧克力，带着三个小闺女发金币，“你一个，妈妈一个，给你一个，妈妈一个，穗穗一个，妈妈一个。”