第127章 商量生意。(第4/4页)
当然媳妇的脑子更厉害。
林南江开了几年店,这点判断力还是有的,媳妇提议的这个模式不缺顾客,只要找准定位、选对了地址,那就是日进斗金,盈利比他现在只多不少。
关键是从厨师、收银到清洁工,所有岗位都从外面招人,他本人只负责经营管理,那完全可以多开几家店,像他媳妇一样,把店长经理这些职位都搞起来,给他们发提成,那他们说不定比他这个老板还尽心尽力。
就是往后一家三口出去旅游,也不影响餐馆正常营业。
劳心劳力了这么多年,自己也要体验一把甩手掌柜的快乐了,林南江越想越期待,拉着好兄弟就开始滔滔不绝介绍他的商业规划,林全生听完只有一个问题,“那粉面馆和小吃摊呢,你也要当甩手掌柜吗?”
“当然不是,我还是会一起去进货的,有时间也会去店里帮忙,再请个年轻力壮的帮工给你打下手,然后店里和小吃摊一起算分红,你觉得可以吗?”
林全生松了口气,“只要不是完全丢开手不管,那我就踏实了,反正你把每天要做的事安排好,我只负责干活。”再找个年轻力壮的帮工任他使唤,问题应该不大。
估计这种帮工待不长,说不定哪天偷完师就跑去开店,甚至反过来跟他们抢生意了。不过那都是老板该操心的事,林全生不爱给自己肩上揽担子,就是因为懒得动这些脑筋。
而林南江能提出这个方案,自然也考虑过利弊,他也认为问题不大,毕竟自己舍不得放弃这一块生意,就是因为顾客都固定了,全生的手艺也同样得到了大家的认可,就是他不常去,他们的生意也不会轻易被人抢走的。
所以几人都没把员工不稳定这事放在心上,走了一个再招下一个就是了,林南江开始跟好兄弟商量分成比例。
其实压根没认真商量,林南江试探性的问要不就按照摆摊比例,营业额的三成给他。
林全生:“可以。”
林南江:……
这么大的事,都不需要讨价还价的吗?
他还在恍恍惚惚,怀疑人生的时候,林全生已经美滋滋的盘算起来了,“按照这个分红,我每个月到手至少有两三万,就知道你们找我来准是好消息。”
林南江一想是这个道理,正在全国乱飞、走到哪里都是女强人派头的朱莉,都不一定有他兄弟这么高的收入,能不偷着乐么?
不过他还是很大气的笑道,“那也是你应得的,赚得多分给你的就更多嘛,不要有什么负担。”