第92章 珍珠丸子（第3/5页）

调味完成，他一手端起提前准备好的葱姜水分次倒入，一手顺时针搅拌盆中肉馅，让葱姜水完美被肉馅吸收。伴随摔回盆中的肉馅发出“啪嗒”声，肉馅已经被他打搅上劲，这样待会做好吃起来才会带着弹牙感。

楚易文现在要做的这道菜时珍珠丸子，哪怕早就熟练掌握过程，他态度依旧十分专注，肉馅完全处理好开始搓丸子时，先将手洗干净，再往手心抹薄薄一层清水，随即熟练地从不锈钢盆里捞出团肉在双手间来回拍打、搓动，很快形成一个圆润饱满的肉丸。

他旁边摆着一个不锈钢长盘，里面是提前浸泡好的糯米，肉丸搓好在糯米里轻轻一滚，原本带着点粉意的丸子立刻变成“雪球”，白色的糯米裹在上面，像是给它披了件绒雪外衣，看起来很是讨喜。

等到一个个丸子全部变成“雪球”摆进蒸笼里时，像是珍珠一样圆润雪白，怪不得会叫珍珠丸子。

随着珍珠丸子开始蒸，没多久那股带着糯米特有清香的肉香味缓缓从厨房飘出去，香味不霸道，但却格外诱人。

吴煦旭来到学校门口时就闻见这股香味，本来就没吃早餐的他肚子瞬间咕咕叫起来。

“原来这就是盲盒餐厅，还挺香。”他顺着香味往前走，发现这家店就是堂妹让自己买饭的地方，不由观察起来。

店铺不算特别大，但里面卫生倒是挺不错，桌面干净整洁，看不到污渍与油光。现在才十点多，桌子已经被人占满，想找个位置坐都难，由此可见，让他过来帮忙买饭似乎并不是忽悠他出门的借口。

发现自己心里的怀疑纯粹是想太多，吴煦旭对这家店好奇起来，竖起耳朵听其他人聊天。

“我好像闻见糯米香味了，难道今天又有八宝葫芦鸭吃？老板做的八宝葫芦鸭太香了，上次我都没吃够。”

“感觉不像是八宝葫芦鸭的香味……”

“不知道今天又有什么好吃的，真期待啊！”

从店里人的谈话中，吴煦旭发现店里好像都是老顾客，而且还听到有几个人是九点就过来，忍不住暗暗咋舌，觉得他们为了吃个饭来那么早，简直太夸张了。

不过还真别说，这家菜闻起来是真香，就是不知道吃起来怎么样……

吴煦旭心里想着，在扑鼻而来的浓郁香味诱惑下，他越来越期待。

学校内。

吴煦琳昨晚下自习回家就知道，堂哥同意帮她买饭这个好消息，在最后一节课开始时心就已经飞出去，想知道她哥现在来没来，能不能买到饭。

临近放学，盼着吃饭的学生可不止她一个，除开那些学习态度特别专注认真的学生外，其他人都已经开始思考中午吃什么。

学生们还被困在教室里时，没有课的老师们已经先走一步，来到盲盒餐厅等吃饭。

学校食堂何止学生们吃腻，老师们吃了那么多年，更是早就腻歪得不行，自从盲盒餐厅开业后，只要有空他们就会尽量过来吃饭。

今天楚易文倒是挺准时，学校放学铃声刚响他就开始往外端菜，首先就是珍珠丸子。

被高温与水气蒸熟的珍珠丸子整体味道很是清爽，糯米谷物的甜香混着肉馅的脂香以及淡淡马蹄清香，令人食欲大开。

刚出锅的珍珠丸子还冒着热气，水雾升腾间，一个个圆润蓬松的“珍珠”躺在盆里，卖相十足。

其他菜先不说，光是这道珍珠丸子就令排在最前面的顾客开始咽口水，恨不得直接抓个丸子塞进嘴里。

“老板我要一份珍珠丸子，一份板栗烧鸡，一份汤。”

“好漂亮的珍珠丸子！圆润饱满，简直像是艺术品！”

珍珠丸子不论大小还是色泽都差不多，配上那圆润饱满的外形与诱人香味，简直令人惊叹。